Kochkurse

Kochkurs: Das ligurische Pesto und seine Verwendungsmöglichkeiten

5.0
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Ivan

Lavagna (GE)
Dauer 3h
Max 8 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Wir werden uns in die Zubereitung des klassischen ligurischen Pesto vertiefen und uns mit einer köstlichen Vorspeise und einem ersten Gang mit dieser berühmten Sauce verwöhnen lassen, und das alles in einem eindrucksvollen historischen Anwesen aus dem 15. Jahrhundert. Es wird eine einzigartige Gelegenheit sein, die Tricks und Geheimnisse dieser drei Gerichte zu lernen, die wir während deines Mittag- oder Abendessens teilen werden. Ich freue mich darauf, dich willkommen zu heißen und dieses kulinarische Erlebnis mit Begeisterung mit dir zu teilen!

    Gesamt: 113,00 €

    113,00 € 
    pro Gast

    57,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    14 Bewertungen
    Wir haben diese Erfahrung mit großer Neugier erlebt, wir wussten nicht, was uns erwarten würde, aber was wir in zwei Stunden gefunden und erlebt haben, hat unsere Erwartungen übertroffen; ausgezeichnete Begrüßung, ausgezeichnetes Essen, Spaß beim Zubereiten und ausgezeichnete Gesellschaft! Wirklich gut gemacht, Ivan!

    Übersetzt aus dem Italienisch

    Serena - Januar 2026

    Dies war ein Höhepunkt unserer Reise. Wir wurden in Ivans Zuhause willkommen geheißen und fühlten uns sofort wie zu Hause. Zwischen dem fantastischen Wein, dem Essen, dem freundlichen Hund und den anregenden Gesprächen fühlte es sich an, als wären wir zu einem Freund zum Abendessen eingeladen. Wir lernten traditionelle Bräuche und Speisen aus der Region kennen und erhielten auch tolle Tipps, was wir hier ausprobieren und unternehmen können. Es war eine 10/10 Erfahrung und wir werden wiederkommen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Brianna - August 2025

    Ivans Kocherfahrung war der Höhepunkt unserer Reise. Er empfing uns in seinem wunderschönen Haus und teilte seine Leidenschaft fürs Kochen mit uns. Die Pasta, das Pesto, der Wein und das Tiramisu waren besser als alles, was wir in irgendeinem Restaurant gegessen haben. Wir können gar nicht genug Gutes über unsere Erfahrung sagen und würden es wärmstens empfehlen!!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Stacie - Juli 2025

    Ich habe an Ivan’s 3-Gänge-Kochkurs teilgenommen, in dem wir frisches Pesto, Pasta und Tiramisu zubereitet haben! Es war eine unglaubliche Erfahrung, mit Ivan zu kochen, der uns alle seine geheimen Kochtipps verraten hat. Der Kurs hätte in einem besseren Rahmen nicht stattfinden können. Wir haben zusammen in seinem historischen Haus in einer schönen Küstenstadt gekocht. Den Abend ließen wir mit einem Abendessen im Garten des Hauses ausklingen. Ich kann diesen Kurs wärmstens empfehlen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Scott - August 2024

    Sehr authentische Erfahrung. Wir hatten tolle Gespräche, Wein und Pesto! Meine Kinder hatten den größten Spaß dabei, Ivan beim Pesto- und Gnocchi-Machen zu helfen. Wunderschönes Haus und wunderschöne Familie!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Victoria - Juli 2024

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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    Ivan
    Cesarina seit 2022Stadt: Lavagna (GE)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    „Meine Küche ist hausgemacht und typisch ligurisch, zubereitet mit Leidenschaft und dem großen Wunsch, mich ständig zu verbessern. Ich liebe es, Risotto und Fleisch vom Grill zuzubereiten, ich experimentiere gerne und verfeinere Rezepte mit einem Hauch von Originalität.“
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