Entdecke mit uns die authentischen Aromen der ligurischen Riviera bei einer geführten Food-Tour in Santa Margherita Ligure. Wir starten in der ältesten Bäckerei des Ortes, wo wir frisch gebackene Focaccia aus Genua probieren werden: Unsere Geschmacksreise geht weiter in einem historischen Feinkostgeschäft, wo wir die Welt der frischen Pasta und traditionellen Saucen erkunden werden, begleitet von Geschichten, alten Bräuchen und Aromen, die von unserer Region erzählen. Ein Stopp in der berühmten Drogheria Seghezzo, einem Symbol für lokale gastronomische Exzellenz, darf nicht fehlen, um uns von authentischen Aromen und zeitlosen Geschichten überraschen zu lassen. Wir beenden die Tour mit einem Besuch auf dem lebhaften Fischmarkt, wo die köstlichen roten Garnelen von Santa Margherita jeden Tag frisch angeliefert werden.
Cesarina seit 2022Stadt: Santa Margherita Ligure (GE) Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch, Portugiesisch, Spanisch
Ich stamme aus Ligurien und liebe es, meinen Gästen die Seele meiner Heimat näherzubringen – vom Duft des frisch im Marmormörser zerstoßenen Basilikums bis hin zu den Rezepten, die seit Generationen die Geschichte der ligurischen Küche erzählen. Mein Ziel ist es, ein authentisches Erlebnis voller Aromen, Begegnungen und Geschichten zu schaffen, denn ich bin überzeugt, dass man einen Ort am besten durch seine Küche kennenlernt. Außerdem begleite ich meine Gäste bei meinen Food Tours durch Santa Margherita Ligure: Spaziergänge zu traditionellen Geschäften, lokalen Erzeugern und regionalen Spezialitäten, bei denen ich die authentischste Seite Liguriens zeige – Kostprobe für Kostprobe. Dieses Erlebnis ist für alle gedacht, die die Region wie ein Einheimischer entdecken und sich von ihren Aromen und Traditionen leiten lassen möchten.