Luciana
Cesarina seit 2025Spezialität: Bunte frische Pasta
Ich lebe in: Livorno
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Luciana
Meine Berufung als Naturheilkundlerin spiegelt sich in einer gesunden Küche wider, die auf handwerklich hergestellten und lokalen Zutaten basiert, die sorgfältig von landwirtschaftlichen Betrieben aus der Region ausgewählt werden. Als gebürtige Römerin habe ich die Aromen der toskanisch-lazialischen Tradition vereint und authentische, saisonale Gerichte kreiert, die reich an Farben und Raffinesse sind.Eine besondere Rolle spielen Teige, insbesondere Mürbeteig, den ich in süßen und herzhaften Varianten verwende, um immer wieder einzigartige Kreationen zu schaffen, die auch in meinen Kochkursen im Mittelpunkt stehen. Desserts und Torten sind für mich ein Bereich kreativer Freiheit: Von der Hülle über die Füllung bis hin zur Dekoration wird jedes Detail zu einem persönlichen Ausdruck und einer Quelle der Zufriedenheit.
Erlebnisse
Kochkurse (5)
Bewertungen
5.0
9 Bewertungen
- Ich hatte eine tolle Zeit in Gesellschaft von Luciana und Francesco, während wir lernten, wie man Ravioli macht. Vielen Dank, ich empfehle es weiter!
- Dieses Erlebnis war das Highlight unserer Reise! Luciana und Francesco hießen uns in ihrem Zuhause willkommen und wir fühlten uns sofort wie ein Teil der Familie. Wir haben nicht nur gelernt, wie man Ravioli von Grund auf zubereitet, sondern genossen auch eine köstliche Mahlzeit aus Antipasti, den frisch zubereiteten Ravioli, Tiramisu, Wein und Digestifs. Luciana und Francesco waren wundervolle Gastgeber und wir schätzen uns glücklich, einige Stunden mit ihnen verbracht zu haben. Wir werden diese Erinnerung für immer in Ehren halten!
- Ich kann sagen, dass dieses Erlebnis das Highlight meines Urlaubs war. Die Buchung war einfach. Die Lage war nur zwei Blocks von dort entfernt, wo uns der Shuttle des Kreuzfahrtschiffs in der Innenstadt abgesetzt hat. Das intime Ambiente, in dem nur meine Frau und ich lernten, wie man hausgemachte Pasta „Ravioli“ herstellt, die wir gemeinsam zubereiteten, war ein wunderbares Erlebnis. Luciana und ihr Mann waren leicht zu verstehen. Sie hießen uns in ihrem Zuhause sehr herzlich willkommen. Neben dem Kurs wurden wir mit einem echten italienischen Esserlebnis verwöhnt. Sie gaben uns das Gefühl, als wären wir schon ewig befreundet. Wenn Sie dies als Teil Ihrer nächsten Reise in Erwägung ziehen, würde ich es ganz oben auf Ihre Liste setzen. Es ist ein absolutes Muss, wenn man in Livorno ist!
- Das war das absolute Highlight unserer gesamten Kreuzfahrt! Es war sehr einfach, den Ort zu finden. Es waren nur zwei Blocks zu Fuß von dort, wo der Kreuzfahrt-Shuttle in Livorno absetzt. Luciana war eine großartige Lehrerin. Sie und ihr Mann waren leicht zu verstehen. Wir haben Ravioli gemacht! Es gab noch so viel mehr köstliches Essen, bevor wir die Ravioli zubereitet haben, und anschließend konnten wir die selbstgemachten Ravioli genießen. Das hausgemachte Tiramisu war das beste, das ich je gegessen habe. Der Wein, die Digestifs und der Kaffee waren alle erstklassig! Ich kann gar nicht genug davon sagen, wie wunderbar unsere Gastgeber waren! Die Gespräche verliefen ganz ungezwungen. Es fühlte sich an, als wären wir schon ewig befreundet. Verpassen Sie dieses Erlebnis nicht. Es hat sich absolut gelohnt! Ich würde Fotos beifügen, aber diese Seite scheint das nicht zu erlauben.
- Wir haben die Tour genossen. Die Markttour war schnell, aber interessant. Der Kochkurs war schön und persönlich. Sehr nette Leute und sehr leckeres Essen 👌 auch babytauglich 😅
Übersetzt aus dem Englisch•
Jodie -
Übersetzt aus dem Englisch•
Lynn -
Übersetzt aus dem Englisch•
Ed Bush -
Übersetzt aus dem Englisch•
Patricia and Ed -
Übersetzt aus dem Englisch•
Tom&Alexandra&Karl -