Kochkurse

Mit den Händen im Teig zu Ostern

5.0
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Luciana

Livorno (LI)
Dauer 3h
Max 4 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis
  • Toskanische Focaccia mit einer Platte mit lokalen Wurst- und Käsesorten
  • Cappellacci
  • Sportelline livornesi auf meine Art (Ostergebäck)

Ostern ist ein Fest der Düfte und Farben, die perfekte Gelegenheit, Tradition mit einem Hauch von Originalität zu verbinden, der in einem Penthouse mit Meerblick in Livorno jeden begeistern wird.

Wir begleiten dich Schritt für Schritt bei der Zubereitung eines besonderen Menüs: einfache Gerichte, frische Zutaten der Saison und Ergebnisse von höchster Qualität. Ostermenü

  • - Toskanische Focaccia mit einer Platte lokaler Wurst- und Käsespezialitäten
  • - Cappellacci al „giallo“
  • - Sportelline livornesi nach meiner Art. Ich erwarte dich, um mit einem Glas Bolgheri-Rotwein auf die Schönheit von Livorno anzustoßen und uns vom Anblick des Leuchtturms verzaubern zu lassen, der Galileo Galilei so am Herzen lag. Als Erinnerung an den Tag erhält jeder Kursteilnehmer ein Heft mit den Rezepten des Kurses und Tipps, wie man die Gerichte ganz einfach nachkochen kann

Gesamt: 306,00 €

153,00 € 
pro Gast

77,00 € pro Kind

Bewertungen

5.0
9 Bewertungen
Ich hatte eine tolle Zeit in Gesellschaft von Luciana und Francesco, während wir lernten, wie man Ravioli macht. Vielen Dank, ich empfehle es weiter!

Übersetzt aus dem Englisch•

Jodie - 

Dieses Erlebnis war das Highlight unserer Reise! Luciana und Francesco hießen uns in ihrem Zuhause willkommen und wir fühlten uns sofort wie ein Teil der Familie. Wir haben nicht nur gelernt, wie man Ravioli von Grund auf zubereitet, sondern genossen auch eine köstliche Mahlzeit aus Antipasti, den frisch zubereiteten Ravioli, Tiramisu, Wein und Digestifs. Luciana und Francesco waren wundervolle Gastgeber und wir schätzen uns glücklich, einige Stunden mit ihnen verbracht zu haben. Wir werden diese Erinnerung für immer in Ehren halten!

Übersetzt aus dem Englisch•

Lynn - 

Ich kann sagen, dass dieses Erlebnis das Highlight meines Urlaubs war. Die Buchung war einfach. Die Lage war nur zwei Blocks von dort entfernt, wo uns der Shuttle des Kreuzfahrtschiffs in der Innenstadt abgesetzt hat. Das intime Ambiente, in dem nur meine Frau und ich lernten, wie man hausgemachte Pasta „Ravioli“ herstellt, die wir gemeinsam zubereiteten, war ein wunderbares Erlebnis. Luciana und ihr Mann waren leicht zu verstehen. Sie hießen uns in ihrem Zuhause sehr herzlich willkommen. Neben dem Kurs wurden wir mit einem echten italienischen Esserlebnis verwöhnt. Sie gaben uns das Gefühl, als wären wir schon ewig befreundet. Wenn Sie dies als Teil Ihrer nächsten Reise in Erwägung ziehen, würde ich es ganz oben auf Ihre Liste setzen. Es ist ein absolutes Muss, wenn man in Livorno ist!

Übersetzt aus dem Englisch•

Ed Bush - 

Das war das absolute Highlight unserer gesamten Kreuzfahrt! Es war sehr einfach, den Ort zu finden. Es waren nur zwei Blocks zu Fuß von dort, wo der Kreuzfahrt-Shuttle in Livorno absetzt. Luciana war eine großartige Lehrerin. Sie und ihr Mann waren leicht zu verstehen. Wir haben Ravioli gemacht! Es gab noch so viel mehr köstliches Essen, bevor wir die Ravioli zubereitet haben, und anschließend konnten wir die selbstgemachten Ravioli genießen. Das hausgemachte Tiramisu war das beste, das ich je gegessen habe. Der Wein, die Digestifs und der Kaffee waren alle erstklassig! Ich kann gar nicht genug davon sagen, wie wunderbar unsere Gastgeber waren! Die Gespräche verliefen ganz ungezwungen. Es fühlte sich an, als wären wir schon ewig befreundet. Verpassen Sie dieses Erlebnis nicht. Es hat sich absolut gelohnt! Ich würde Fotos beifügen, aber diese Seite scheint das nicht zu erlauben.

Übersetzt aus dem Englisch•

Patricia and Ed - 

Wir haben die Tour genossen. Die Markttour war schnell, aber interessant. Der Kochkurs war schön und persönlich. Sehr nette Leute und sehr leckeres Essen 👌 auch babytauglich 😅

Übersetzt aus dem Englisch•

Tom&Alexandra&Karl - 

Wo

Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
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Luciana

Cesarina seit 2025Stadt: Livorno (LI)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
Meine Berufung als Naturheilkundlerin spiegelt sich in einer gesunden Küche wider, die auf handwerklich hergestellten und lokalen Zutaten basiert, die sorgfältig von landwirtschaftlichen Betrieben aus der Region ausgewählt werden. Als gebürtige Römerin habe ich die Aromen der toskanisch-lazialischen Tradition vereint und authentische, saisonale Gerichte kreiert, die reich an Farben und Raffinesse sind. Eine besondere Rolle spielen Teige, insbesondere Mürbeteig, den ich in süßen und herzhaften Varianten verwende, um immer wieder einzigartige Kreationen zu schaffen, die auch in meinen Kochkursen im Mittelpunkt stehen. Desserts und Torten sind für mich ein Bereich kreativer Freiheit: Von der Hülle über die Füllung bis hin zur Dekoration wird jedes Detail zu einem persönlichen Ausdruck und einer Quelle der Zufriedenheit.
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