Kulinarische Touren

Markt und Küche: Entdecke den Cacciucco

5.0
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Enrico

Livorno (LI)
Dauer 4h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Entdecke den Mercato Centrale der Stadt, ein Erlebnis für alle Sinne zwischen Farben und Düften, und lass dich bei der Auswahl frischer und saisonaler Zutaten für unser Hauptgericht, den Cacciucco, begleiten. Anschließend begeben wir uns in ein gemütliches Privathaus, das sich perfekt für eine interaktive Kochvorführung eignet. Wir teilen kulinarische Techniken und Geheimnisse, während wir den Cacciucco und andere traditionelle Gerichte zubereiten und dabei die Innen- und Außenbereiche genießen. Zum Abschluss feiern wir mit einem exklusiven Bankett, bei dem wir gemeinsam die Früchte unserer Arbeit genießen und ein authentisches und geselliges kulinarisches Erlebnis erleben, das die lokale gastronomische Kultur zelebriert.

    Gesamt: 125,00 €

    125,00 € 
    pro Gast

    63,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    1 Bewertung
    This cooking experience was definitely one of the highlights of our trip!! Enrico is an excellent chef and teacher! His home provides the perfect atmosphere for the Italian cooking experience! He is very detailed, professional, and makes you feel at home! The majority of the ingredients for our dish were straight from his Father’s garden! If you have ever wanted to cook in Italy..Enrico can provide the perfect experience!

    Natalie Keen - Oktober 2024

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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    Enrico
    Cesarina seit 2023Stadt: Livorno (LI)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    Ich liebe es, alle Arten von Gerichten zu kochen, sowohl Fisch als auch Fleisch, von Vorspeisen über erste bis hin zu zweiten Gängen, auch wenn Desserts nicht meine Leidenschaft sind. Zu meinen toskanischen Spezialitäten gehören Crostini mit Leber, Lampredotto und Wild. Aus der Tradition Livornos bereite ich köstlichen Cacciucco, Kichererbsenkuchen und Risomare zu. Außerdem bin ich auch in der Zubereitung von neapolitanischer Pizza sehr versiert. Kurz gesagt, ich weiß, wie man den Gaumen mit einer Vielzahl authentischer und unwiderstehlicher Aromen verwöhnt.
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