Kulinarische Erlebnisse

Düfte und Aromen aus dem Garten

5.0
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Cosetta

Buti (PI)
Dauer 2h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Vorspeisen: Focaccia und Wurstwaren, rustikale Pasteten mit Blumenkohl und Speck, Auberginenschnitzel.
  • Erster Gang: Maltagliati, Wurst und Pilze/Ravioli mit toskanischem Schwarzkohl/Tagliatelle mit Tomaten und Basilikum.
  • Dessert: Kürbis-Muffins mit Schlagsahne/Tiramisu/Ricotta-Kuchen

Mit den Düften und Aromen aus dem Gemüsegarten könnt ihr frische Pasta-Rezepte wie Maltagliati mit Erbsen-, Wurst- und Pilzsauce genießen. Oder spezielle Ravioli mit toskanischem Schwarzkohl. Wenn ihr selbst Hand anlegt, werdet ihr die Freude am Kochen und das Wiedererleben einer vergangenen Zeit in diesem kleinen Dorf, das so geblieben zu sein scheint wie früher, wirklich verstehen. Hier findet ihr gesunde, aber schmackhafte Speisen, die mit Leidenschaft weitergegeben werden.

Hausgemachte Pasta, frisches Gemüse, mit Liebe zubereitet, das du in jedem Gang wiederfindest. Ich erwarte dich, öffne die Türen meines Hauses und begrüße dich mit einer reichhaltigen Vorspeise, Focaccia und leckerem Aufschnitt, rustikalen Käse-Blätterteiggebäck mit Blumenkohl und Speck, um mit dir einen köstlichen Abend bei gutem toskanischem Wein zu verbringen und zum Abschluss leckere Desserts zu genießen, Gerichte, an die du dich mit Nostalgie erinnern wirst.

Gesamt: 123,00 €

123,00 € 
pro Gast

62,00 € pro Kind

Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
Sono sicura che cucinare con Cosetta sia un’esperienza indimenticabile ma se come me, avete semplicemente il piacere di passare una serata in compagnia deliziandovi dei suoi piatti, non potrete che rimanerne soddisfatti. È stata una serata indimenticabile in compagnia di due persone che sanno accogliere e mettere a proprio agio. Cosetta una cuoca eccellente e Paolo, il compagno, un vero gentiluomo. Grazie perché questa esperienza mi rimarrà nel cuore.

Serena - Januar 2026

Had a great experience with my family. Cosetta and Paulo were fantatic hosts. We made ravioli for vegetarian. Ricotta with walnut sauce. Was lovely and easy to do. Would recommend prebooking travel to Butin. Very much recommend.

Great experience - Dezember 2025

Wonderful experience! Rosetta was so welcoming and kind, and the food was wonderful. She taught me to make the best tiramisu ever, treated me like a friend and made me feel so comfortable as I did this alone. Highly recommend!

Audrey - September 2025

It was a wonderful evening! Cosette is a wonderful hostess, we had a amazing time! special thanks for the experience of making homemade pasta and the recipes that Cosette shared with me. I will definitely come again!

Polina - Juni 2025

The most wonderful experience in Tuscany. We came across this on TripAdvisor and decided to book it the week before we arrived in Tuscany and it was the best decision we could have made. Cosetta and Paolo were so warm and welcoming and we learned how to make fresh pasta from scratch. The atmosphere was brilliant. We had so much fun and so many laughs learning how to make pasta and the food and wine were amazing. Cosettas tiramisu is the best I've ever tasted. So glad we got to experience this and would thoroughly recommend this to anyone visiting

Michelle & Sandra - November 2024

Wo
Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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Cosetta
Cesarina seit 2022Stadt: Buti (PI)    Sprachen: Italienisch und Englisch
„Ich habe schon immer gerne traditionelle toskanische Gerichte gekocht, insbesondere solche aus Buti, da mir alle Rezepte von meiner Mutter und meiner Großmutter (die zusammen mit meinem Großvater eine Pizzeria hatten) überliefert wurden. Meine Rezepte sind in einem für mich sehr wertvollen Notizbuch festgehalten, und zu meinen Lieblingsgerichten gehören Crostini alla Butese als Vorspeise und Maccheroni al Ragù und Tagliatelle all'Uovo als erster Gang. Bei den Hauptgerichten bevorzuge ich Cavolini neri mit Schweinefleisch und gefüllte Zucchini. Bei den Desserts Tiramisu und Castagnaccio. Am liebsten koche ich Gerichte aus der Region, Vorspeisen, erste Gänge und Hauptgerichte mit Fleisch sowie Desserts.
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