Kulinarisches Erlebnis: das Menü meiner Oma

Name: Cesarine - Kulinarisches Erlebnis: das Menü meiner Oma
Brand: Cesarine
SKU: 3lYQe8XQPh
Price: 82 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (10 reviews)

5.0

Cosetta

Buti (PI)

Dauer 2h

Max 4 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch und Englisch

Ihr Erlebnis

Ich lade euch ein, euch an meinen Tisch zu setzen und die traditionellen Gerichte zu probieren, die ich als Kind in der Küche meiner Großmutter so gerne gegessen habe. Es sind authentische und köstliche Speisen, die duftende Erinnerungen an vergangene Zeiten wecken. Wir starten mit Vorspeisen wie Butesi-Fleischcrostini, Fleischbällchen und einer großzügigen Platte mit toskanischen Wurstwaren, dazu gibt's frisch gebackene salzige Focaccia. Weiter geht's mit handgemachter Pasta und einem Ragù, das mit viel Liebe über Generationen hinweg weitergegeben wurde. Zum Abschluss verwöhne ich euch mit den alten Aromen ganz besonderer Kuchen, begleitet von einem guten Wein, der jeden Gang abrundet. Nutzt diese Gelegenheit, um in meinem Haus durch authentische Aromen in die warme Atmosphäre der Vergangenheit einzutauchen!

82,00 € pro Gast
(41,00 € pro Kind)

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5.0

10 Bewertungen

: Sono sicura che cucinare con Cosetta sia un’esperienza indimenticabile ma se come me, avete semplicemente il piacere di passare una serata in compagnia deliziandovi dei suoi piatti, non potrete che rimanerne soddisfatti. È stata una serata indimenticabile in compagnia di due persone che sanno accogliere e mettere a proprio agio. Cosetta una cuoca eccellente e Paolo, il compagno, un vero gentiluomo. Grazie perché questa esperienza mi rimarrà nel cuore.
: Had a great experience with my family. Cosetta and Paulo were fantatic hosts. We made ravioli for vegetarian. Ricotta with walnut sauce. Was lovely and easy to do. Would recommend prebooking travel to Butin. Very much recommend.
: Wonderful experience! Rosetta was so welcoming and kind, and the food was wonderful. She taught me to make the best tiramisu ever, treated me like a friend and made me feel so comfortable as I did this alone. Highly recommend!
: It was a wonderful evening! Cosette is a wonderful hostess, we had a amazing time! special thanks for the experience of making homemade pasta and the recipes that Cosette shared with me. I will definitely come again!
: The most wonderful experience in Tuscany. We came across this on TripAdvisor and decided to book it the week before we arrived in Tuscany and it was the best decision we could have made. Cosetta and Paolo were so warm and welcoming and we learned how to make fresh pasta from scratch. The atmosphere was brilliant. We had so much fun and so many laughs learning how to make pasta and the food and wine were amazing. Cosettas tiramisu is the best I've ever tasted. So glad we got to experience this and would thoroughly recommend this to anyone visiting

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Cosetta

Cesarina seit 2022Stadt: Buti (PI) Sprachen: Italienisch und Englisch

„Ich habe schon immer gerne traditionelle toskanische Gerichte gekocht, insbesondere solche aus Buti, da mir alle Rezepte von meiner Mutter und meiner Großmutter (die zusammen mit meinem Großvater eine Pizzeria hatten) überliefert wurden. Meine Rezepte sind in einem für mich sehr wertvollen Notizbuch festgehalten, und zu meinen Lieblingsgerichten gehören Crostini alla Butese als Vorspeise und Maccheroni al Ragù und Tagliatelle all'Uovo als erster Gang. Bei den Hauptgerichten bevorzuge ich Cavolini neri mit Schweinefleisch und gefüllte Zucchini. Bei den Desserts Tiramisu und Castagnaccio. Am liebsten koche ich Gerichte aus der Region, Vorspeisen, erste Gänge und Hauptgerichte mit Fleisch sowie Desserts.