Maria Rita
Cesarina seit 2024Spezialität: Pasta mit Sardinen, Brokkoli und Bergfenchel
Ich lebe in: Partinico
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Spanisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Maria Rita
Meine Leidenschaft für das Kochen entstand zufällig. An einem besonders stürmischen Tag stellte ich mich an den Herd und stellte fest, dass mich das Kochen entspannte. Von diesem Tag an war es Liebe auf den ersten Blick. Die Essenz, die jedes Lebensmittel ausstrahlt, die Aromen der Gewürze und Kräuter, die ich in jedem Rezept verwende, oder einfach nur die Düfte, die beim Kochen entstehen, sorgen für gute Laune und Wohlbefinden, und das ist es, was ich meinen Gästen biete, natürlich neben dem Genuss für ihren Gaumen.
Meine Spezialitäten
- Spaghetti mit Venusmuscheln
- Tagliatelle mit Basilikum-Pesto
- Auberginen-Parmigiana
Erlebnisse
Kochkurse (2)
Bewertungen
5.0
15 Bewertungen
- Wir haben die Zeit mit Maria genossen. Wir beide haben das Ravioli machen, die Erkundung von Borgo Parrini und ein leckeres Mittagessen sehr genossen. Maria sprach freundlicherweise deutlich und nicht zu schnell, sodass wir uns mit ihr auf Italienisch unterhalten konnten.
- Rita war fantastisch! Wir hatten eine wundervolle Erfahrung, ihr Kochen war hervorragend, wir würden gerne wiederkommen!
- Maria Rita hat mit Abstand den besten Kochkurs gegeben, an dem ich je teilgenommen habe. Sie empfängt in ihrem schönen Haus und ist sehr geduldig. Wir waren mit einem 8- und 10-jährigen Kind dabei und sie war sowohl mit ihnen als auch mit uns wunderbar. Das Essen war fantastisch. Ich würde auf jeden Fall wiederkommen und kann sie sehr empfehlen.
- Der Abend, der im wunderschönen Haus von Cesarina Maria Rita verbracht wurde, war eine Erfahrung, die im Herzen bleiben wird. Von unserer Ankunft an fühlten wir uns wie zu Hause, mit einem warmen Lächeln und einer bezaubernden Atmosphäre... Jedes Detail, vom tadellos gedeckten Tisch bis zum köstlichen Essen, spiegelte ihr Engagement und ihre Aufmerksamkeit wider, was soll man sagen... alles spiegelte die Gastgeberin wider! Aber der wahre Star des Abends war das Essen, das von der Gastgeberin meisterhaft zubereitet wurde. Die Gerichte, die ich probiert habe, waren einfach außergewöhnlich. Die Caponata, reich an Aromen und sizilianischer Tradition, aber das außergewöhnliche Gericht, das eine besondere Erwähnung verdient, war das "Couscous mit Fleisch". Die Präsentation war tadellos, ein wahrer Genuss für Augen und Gaumen... einfach köstlich! Die Kombination aus handgerolltem Couscous machte den Unterschied... denn mit dem Fleisch und dem lokalen Gemüse wurde eine perfekte Harmonie geschaffen, während die Gewürze jedes einzelne Element betonten. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieses Gericht ein kulinarisches Meisterwerk ist, das ich jedem wärmstens empfehlen kann, der seinen Gaumen verwöhnen möchte. Eine Erfahrung, die ich empfehle und die ich unbedingt wiederholen möchte!
- Der Abend, der im wunderschönen Haus von Cesarina Maria Rita verbracht wurde, war eine Erfahrung, die in Erinnerung bleiben wird. Von unserer Ankunft an fühlten wir uns wie zu Hause, mit einem warmen Lächeln und einer bezaubernden Atmosphäre … Jedes Detail, vom tadellos gedeckten Tisch bis zum köstlichen Essen, spiegelte ihr Engagement und ihre Aufmerksamkeit wider, was soll man sagen… alles spiegelte die Hausherrin wider! Aber der wahre Star des Abends war das Essen, das von der Hausherrin meisterhaft zubereitet wurde. Die Gerichte, die ich probiert habe, waren einfach außergewöhnlich. Die Caponata, reich an Aromen und sizilianischer Tradition, aber das außergewöhnliche Gericht, das eine besondere Erwähnung verdient, war das "Couscous mit Fleisch". Die Präsentation war tadellos, ein wahrer Genuss für Augen und Gaumen....einfach köstlich! Die Kombination aus handgerolltem Couscous machte den Unterschied… denn mit dem Fleisch und dem lokalen Gemüse wurde eine perfekte Harmonie geschaffen, während die Gewürze jedes einzelne Element betonten. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieses Gericht ein kulinarisches Meisterwerk ist, das ich jedem, der seinen Gaumen verwöhnen möchte, wärmstens empfehlen kann. Eine Erfahrung, die ich empfehle und die ich kaum erwarten kann zu wiederholen!
Übersetzt aus dem Englisch•
Anne - September 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Alex - September 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
The Cunninghams - August 2025
Übersetzt aus dem Italienisch•
Gisella - November 2024
Übersetzt aus dem Italienisch•
Gisella - Oktober 2024