Kochkurse
Ravioli-Meisterkurs und Besuch im bunten Borgo Parrini
5.0
Maria Rita
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Spanisch
Ihr Erlebnis
Gönn dir eine Pause vom Trubel der Stadt und tauche ein in die zeitlose Kunst der frischen Pasta. Komm zu uns und lerne, wie man perfekte Ravioli nach sizilianischer Tradition zubereitet. Der Kurs findet in meinem gemütlichen Zuhause statt, wo du die authentische Atmosphäre der Insel und ihre alten Traditionen erleben kannst. Auf dem Speiseplan stehen Caponata, Ricotta, Käse, Tomaten und natürlich handgemachte Ravioli mit einer leckeren Tomatensauce. Zum süßen Abschluss gibt's frisch gefüllte Cannoli mit Ricotta. Zum Schluss zeige ich dir das Dorf Parrini, einen Ortsteil von Partinico, der für seine bunten, vom Stil Gaudís inspirierten Gebäude bekannt ist. Ein einzigartiges Erlebnis zwischen Geschmack, Tradition und Schönheit!
102,00 € pro Gast
(51,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 102,00 €
102,00 €
pro Gast51,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
12 Bewertungen
- We enjoyed our time with Maria. We both enjoyed making ravioli, exploring Borgo Parrini and a delicious lunch. Maria kindly spoke clearly and not too fast so we were able to enjoy conversations with her in Italian.
- Rita was fantastic! We had an amazing experience, her cooking was superb, we would love to return!
- Maria Rita delivered the best cooking class I have ever gone too. She hosts in her lovely home and is so patient. We went with an 8 year and 10 year old and she was wonderful with them and us. The food was amazing. I would definitely go back and highly recommend her.
- Che dire di Rita, semplicemente una perfetta padrona di casa, accolti con il suo sorriso in una location curata in tutti i particolari. Le sue pietanze cucinate con amore e in particolare un cous cous di carne, mai mangiato cosi, dal gusto straordinario. Sicuramente esperienza da ripetere.
- My experience today was just incredible. Traveling from South Louisiana, I wanted to learn how to make pasta from scratch in a comfortable and friendly environment. I am a novice cook. Somewhat experienced. Anyway, the highlights for me were: Maria Rita was an excellent hands on teacher. She paid close attention to my comfort level. If o wanted to work, she let me work, if I was tired, she finished for me. Maria Rita’s daughter Francescana was there to translate for us. Maria Rita knows English however Francesca is fluent in English. They welcomed my wife into their home at no extra charge. The conversation was just natural and warm. Maria Rita and her daughter are simply good people. We laughed a lot. The food was so fresh and so good. All of the vegetables we prepared and ate were home grown by Maria Rita. The food highlights for me were: homemade sun dried tomatoes in her homemade olive oil, with homegrown basil and garlic. The bruschetta, wow! Maria Rita’s tomatoes are grown hydroponically. She has her own chickens because her daughter loves fresh eggs of course :) The fresh made pasta was Delizioso and I was proud to make it with semolina flour and a pinch of semolina. I could go on and on, but instead I will tell you that my wife and I will be back at the home of Maria Rita. We felt so very comfortable. Top experience in Sicily so far!
Anne - September 2025
Alex - September 2025
The Cunninghams - August 2025
tiziana - Oktober 2024
Hunter Moody - August 2024
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Wo
Maria Rita
Cesarina seit 2024Stadt: Partinico (PA) Sprachen: Italienisch, Englisch, SpanischMeine Leidenschaft für das Kochen entstand zufällig. An einem besonders stürmischen Tag stellte ich mich an den Herd und stellte fest, dass mich das Kochen entspannte. Von diesem Tag an war es Liebe auf den ersten Blick. Die Essenz, die jedes Lebensmittel ausstrahlt, die Aromen der Gewürze und Kräuter, die ich in jedem Rezept verwende, oder einfach nur die Düfte, die beim Kochen entstehen, sorgen für gute Laune und Wohlbefinden, und das ist es, was ich meinen Gästen biete, natürlich neben dem Genuss für ihren Gaumen.
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