Mit den Händen in der Teigmasse: Lerne, wie man Cavatelli alla Norma macht

Entdecke die authentischen Aromen Süditaliens! Ich zeige dir, wie man Cavatelli macht, eine typische frische Pasta aus Süditalien, die nur aus Wasser und Mehl gemacht wird. Zusammen machen wir eine leckere Soße: Tomatensoße, gebratene Auberginen und ein bisschen gesalzener Ricotta, genau wie es die sizilianische Tradition der Norma will. Dazu gibt's einen super lokalen Wein, der die Aromen unserer Kreation perfekt unterstreicht. Und zum süßen Abschluss probieren wir Sfogline mit Ricotta- und Schokoladencreme, eine echte Köstlichkeit der sizilianischen Konditorei. Also, seid ihr bereit, mitzumachen? Ich freue mich auf euch für ein unvergessliches Erlebnis!