Clase de cocina en Venecia: auténticos sabores italianos

Te doy la bienvenida a mi cocina en Venecia, donde te acompañaré a descubrir los sabores auténticos de la tradición italiana, compartiendo contigo mi pasión por la buena cocina.

Prepararemos tres recetas: pasta fresca hecha a mano, como las pappardelle con setas y salchicha o con salsa vegetariana; un plato principal a elegir entre filete de lubina, saltimbocca a la romana o parmigiana de berenjenas; y un postre, ya sea tiramisú o panna cotta. Me encanta compartir los secretos de la cocina italiana y el placer de sentarnos juntos a la mesa. Las recetas y los ingredientes pueden variar según la época del año y la temporada de los productos, para sacar siempre el máximo partido a los sabores del momento. ¡Te espero!