Cocinamos el menú completo de la capital: Roma

Un auténtico recorrido gastronómico para descubrir los sabores y las tradiciones de la capital: Roma. Durante esta experiencia, degustaremos algunas de las recetas más representativas de la cocina romana, eligiendo entre grandes clásicos como el cacio e pepe, la gricia, la carbonara, la amatriciana o la stracciatella en caldo. Seguiremos con un plato principal tradicional, a elegir entre coda alla vaccinara, trippa alla romana o caracoles a la romana, acompañado de una guarnición preparada con ingredientes frescos y de temporada. Para terminar con un toque dulce, disfrutaremos de un delicioso tiramisú. Todo ello irá acompañado de un vino local seleccionado para realzar los sabores del menú, en un ambiente acogedor y agradable.