Cursos de cocina

Conozcamos los «cicchetti» venecianos

5.0
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Alessandra

Treviso (TV)
Duración 3h
Máx 8 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia
  • Los cicchetti venecianos

En toda la región del Véneto es una tradición muy extendida reunirse con amigos para tomar un aperitivo antes de la cena, acompañado de muchos pequeños bocados (los cicchetti) que, a veces, sustituyen a la cena por su variedad y abundancia. Prepararemos juntos algunos de los cicchetti más sabrosos, según la temporada, como: crostini de polenta con bacalao cremoso, bruschette con tomates cherry y stracciatella, albóndigas de pescado o berenjena, pequeños bocadillos de cacao con salmón ahumado, crostini con tocino y miel, bruschette con garbanzos y pulpos guisados, rollitos de berenjena con speck y queso de cabra... acompañados del clásico spritz. Con el café, les haré probar la fregolotta con almendras o con achicoria (en temporada).

Vegano

Vegetariano

Total: 143,00 €

143,00 € 
por huésped

72,00 € por niño

Opiniones
5.0
9 opiniones
Excelente experiencia. Aprendí mucho en un ambiente familiar y amigable. Allessandra fue muy amable y atenta. No fue solo un curso, fue cocinar juntos y compartir una comida.

Traducido del Inglés

Luisa di Canada - julio 2023

Mi novio y yo encontramos esta clase de cocina durante nuestras vacaciones y fue lo mejor de todo el viaje. Queremos agradecer a Alessandra y a su esposo por su hospitalidad y amabilidad. Nos encantó hacer nuestra propia pasta y tiramisú. Tuvimos una cena familiar acogedora y fue una noche estupenda. Con cariño desde Holanda.

Traducido del Inglés

roomijs2010@hotmail.com  - julio 2023

¡Cocinar con Alessandra fue lo más destacado de nuestro viaje! Disfrutamos aprendiendo a hacer ravioles auténticos. Cenar al aire libre en su jardín con su familia fue una experiencia tan memorable. Recomendamos encarecidamente a Alessandra si están en el área de Venecia/Treviso.

Traducido del Inglés

Liza and Annie - mayo 2023

Alessandra fue fantástica. Ella y su familia fueron muy acogedores. Aprender de Alessandra fue muy divertido y ella explicó paso a paso cómo hacerlo y por qué. El producto final fue muy bueno. Si estás en el área de Treviso, definitivamente regístrate con Alessandra y ten una experiencia excepcional.

Traducido del Inglés

Celeste - marzo 2023

Alessandra te hace sentir como en casa en cuanto cruzas la puerta. Reservé para comer sola mientras mi esposo trabaja en Italia. ¡La comida es absolutamente deliciosa! Alessandra te da todos los detalles e información sobre cada plato y sus ingredientes, utilizando productos regionales de temporada de Treviso. Definitivamente visitaré a Alessandra y a su esposo la próxima vez que esté en la zona. La conversación fue muy agradable. Recomiendo esta experiencia.

Traducido del Inglés

Theresa - diciembre 2022

Dónde
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Alessandra
Cesarina desde 2018Ciudad: Treviso (TV)    Idiomas: Italiano y Inglés
Me convertí en Cesarina por mi gran pasión por la cocina, que nació hace mucho tiempo cuando de niña preparaba dulces con mi madre, y porque desde el principio me encantó ese aspecto familiar que caracteriza la acogida de las Cesarine. Ahora los recibo en una casa rodeada de naturaleza, en la hermosa campiña alrededor de Treviso. Siempre he considerado cocinar para los demás un acto de amor y de compartir emociones. Mi constante curiosidad me impulsa a conocer nuevos sabores, experimentar y desafiarme para poder ofrecer siempre algo especial a mis invitados. Por todo esto, me encanta recibir a mis invitados en mi cocina para dar a conocer los secretos de nuestra extraordinaria cocina italiana, recientemente proclamada por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad.
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