Cursos de cocina
Curso de cocina entre cicchetti y bigoli en una casa rodeada de naturaleza
5.0
Catia
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Cesarina Green
Tu experiencia
Desde el entrante hasta el postre, cada plato cuenta la historia del Véneto y sus tradiciones culinarias más auténticas. Empezaremos con una selección de cicchetti acompañados de un buen vino local.
Seguiremos con la pasta fresca típica de la tradición veneta: los bigoli al torchio, aderezados con ingredientes de temporada que realzan su sabor genuino. Para terminar, el gran clásico de la repostería italiana: el tiramisú preparado con huevos pasteurizados. La experiencia se desarrolla en un ambiente alegre y creativo, rodeado de vegetación y con vistas a un sugerente canal histórico del siglo XIV, para un viaje por los sabores del Véneto entre el gusto, la convivencia y la tradición.
Caracteres restantes: 500
Total: 135,00 €
135,00 €
por huésped68,00 € por niño
Opiniones
5.0
104 opiniones
- Reservé esta experiencia para un cumpleaños especial y resultó ser mucho más de lo que esperábamos. Catia, junto con sus preciosos gatitos, es una super cocinera y anfitriona, simpática, amable y muy acogedora, además de preparada e informada. Preparamos a seis manos cicchetti, bigoli y tiramisú, que luego nos sirvió en su espléndida terraza. Los platos de la tradición veneciana saben aún mejor y tienen más color con sus ideas muy interesantes y creativas. Todo realmente delicioso. Recomiendo encarecidamente esta experiencia, ¡seguro que se quedará en nuestro corazón!
- Excelente experiencia, tanto en cuanto a la cocina como a nivel personal. Catia es una anfitriona amable y cariñosa, sensible a las necesidades y muy preparada. ¡Caciotta vegana súper, también ricotta, stracchino y ravioles verdaderamente especiales! También nuestra niña de 2 años fue mimada y entretenida. ¡Superrecomendado!
- Irene y yo cocinamos con Catia, una experiencia magnífica que culminó con una riquísima cheesecake. Ambiente limpio y gran profesionalidad por parte de Catia. ¡Una experiencia que hay que probar!
- Catina fue increíblemente amable, y pudimos sentir verdaderamente su amor por la cocina italiana, especialmente los platos de su ciudad natal. Disfrutamos de una hospitalidad cálida y acogedora en su hermosa casa. Esta clase de cocina ofrece una amplia variedad de platos para disfrutar, y hacer pasta a mano fue particularmente divertido. Pasamos un tiempo maravilloso cocinando mientras conversábamos con ella. Es una clase de cocina que vale la pena visitar, la recomiendo encarecidamente.
- He reservado una experiencia de clase de cocina vegana como regalo de cumpleaños para mi esposa. Catia nos recibió con una sonrisa y sus hermosos 5 gatos. Charlamos un poco y luego empezamos a cocinar de inmediato. El menú incluía: - stracchino de soja servido con piadinas integrales con semillas oleaginosas - queso curado de anacardos aromatizado con hierbas - ravioles rellenos de ricotta de almendras y espinacas - tiramisú vegano Nos tomó un poco de tiempo preparar todo, pero valió la pena absolutamente. ¡Todo estaba delicioso, pero el queso curado de anacardos y el tiramisú nos robaron el corazón! Catia respondió a todas nuestras preguntas y compartió generosamente con nosotros su experiencia, para que pudiéramos recrear esas delicias en casa. ¡Gracias!
Traducido del Italiano•
Giorgia -
Traducido del Italiano•
Linda -
Traducido del Italiano•
Giulio -
Traducido del Inglés•
Yoshi & Amo -
Traducido del Italiano•
Manuele -
Caracteres restantes: 500
Total: 135,00 €
135,00 € por huésped
Dónde
Catia
Cesarina desde 2020Ciudad: Padua (PD) Idiomas: Italiano y InglésCatia, nuestra Cesarina, vive a las afueras de Padua, una ciudad llena de tesoros por descubrir. Arte, cultura, historia y gastronomía, imponentes plazas, callejuelas y tiendas, realmente no falta de nada. Tampoco falta nada en la casa de nuestra Cesarina: delicias que recogen los sabores típicos de Véneto y Padua, elaboradas con materias primas, la mayoría de las cuales proceden de granjas de la zona.
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