Catia
Cesarina desde 2020Plato fuerte: Bigoli al sugo
Vivo en: Padua
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Cesarina Green
Hay mascotas
Catia
Catia, nuestra Cesarina, vive a las afueras de Padua, una ciudad llena de tesoros por descubrir. Arte, cultura, historia y gastronomía, imponentes plazas, callejuelas y tiendas, realmente no falta de nada. Tampoco falta nada en la casa de nuestra Cesarina: delicias que recogen los sabores típicos de Véneto y Padua, elaboradas con materias primas, la mayoría de las cuales proceden de granjas de la zona.
Mis especialidades
- Bruschetta con verduras
- Bigoli al sugo
- Sarde in saor
Experiencias
Cursos de cocina (5)
Opiniones
5.0
133 opiniones
- Tuve una clase de cocina estupenda con Catia. La comida estaba deliciosa y fue muy divertido intentar preparar bigoli. Pasé un día fantástico. ¡Gracias, Catia!
- Tuvimos una experiencia INCREÍBLE con Catia. Catia es increíblemente cálida, acogedora y una gran anfitriona. Es una maestra aún mejor y fue un honor haber visitado su encantador hogar para aprender sobre la historia de la comida y la cocina italiana. Nos sentimos como en casa y aprendimos muchísimo. Estaremos eternamente agradecidos por la experiencia y la oportunidad de aprender sobre la cocina italiana auténtica. Esperamos poder volver a Italia y, si es así, definitivamente pasaremos por Padua nuevamente para ponernos al día con una nueva amiga y aprender más habilidades. ¡Grazie mille, Catia!
- ¡Tuvimos una clase de cocina encantadora y muy educativa con Catia! ¡Catia sabe muchísimo y puede enseñarte las técnicas para cocinar al estilo de Padua! Los cicchetti vegetarianos estuvieron increíbles. ¡Los bigoli caseros eran tan sencillos y tan deliciosos! Con un tiramisú fantástico para cerrar con broche de oro. Una comida fantástica, pero también fue muy agradable aprender el origen y la historia de los platos, junto con la historia de Padua y la región del Véneto. ¡Gracias por una velada maravillosa y una experiencia para recordar!
- Una experiencia absolutamente fantástica. Catia fue sumamente acogedora y nos enseñó muchísimo, no solo sobre las técnicas de cocina, sino también sobre la cultura histórica. ¡Se lo recomendaría absolutamente a todo el mundo! Gracias de nuevo por tu hospitalidad, Catia, y espero volver algún día.
- Mi esposa y yo asistimos ayer a la clase de cocina de Catia y pasamos una tarde maravillosa. Nos recibió con mucha calidez y nos impresionó con sus amplios conocimientos y el esmero con el que explicó todo. Nos encantó especialmente aprender a hacer pasta de una manera tan auténtica y tradicional... ¡y todo sabía absolutamente delicioso! Catia hizo más de lo esperado para que la tarde fuera especial, asegurándose incluso de que regresáramos sanos y salvos al centro de Padua después. Esa atención personal y amabilidad hicieron que la experiencia fuera aún más memorable. Muy recomendada para cualquiera que busque comida deliciosa, cocina italiana auténtica y una anfitriona verdaderamente acogedora. ¡Gracias, Catia!
Traducido del Inglés•
Jesper Mortensen -
Traducido del Inglés•
Femi&Lara -
Traducido del Inglés•
Erling and Neoma -
Traducido del Inglés•
Daniel -
Traducido del Inglés•
Peter -