Clase de cocina: de la leche al queso, todo vegetal.

Desde la leche hasta el queso, ¡pero todo de origen vegetal! Os espero para una experiencia sabrosa, en la que prepararán y degustarán un Stracchino vegano para acompañar con una piadina con semillas, un queso semicurado a base de anacardos sobre tostadas con cebolla caramelizada y, por último, la ricotta con almendras, que será el delicioso relleno junto con las verduras de nuestros raviolis. No puede faltar el postre por excelencia del Véneto... ¡el tiramisú vegetal!