Experiencia culinaria: el menú de mi abuela.

Name: Cesarine - Experiencia culinaria: el menú de mi abuela.
Brand: Cesarine
SKU: 3lYQe8XQPh
Price: 82 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (10 reviews)

5.0

Cosetta

Buti (PI)

Duración 2h

Máx 4 huéspedes

Idiomas hablados:

Italiano y Inglés

Tu experiencia

Te invito a sentarte a mi mesa para degustar los platos tradicionales que de niña me encantaba saborear en la cocina de mi abuela. Se trata de alimentos auténticos y deliciosos que evocan recuerdos perfumados de tiempos pasados. Comenzaremos con entrantes de crostini Butesi de carne, albóndigas y una generosa tabla de embutidos toscanos acompañados de focaccia salada recién horneada. Continuaremos con pasta hecha a mano y un ragú transmitido con mucho amor de generación en generación. Para terminar, te deleitarás con los sabores antiguos de tartas realmente especiales, todo ello acompañado de un buen vino que completará cada plato. Aprovecha esta ocasión para sumergirte en el cálido ambiente del pasado en mi casa a través de sabores auténticos.

82,00 € por huésped
(41,00 € por niño)

Huéspedes

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Solicitudes especialesCaracteres restantes: 500

Total: 82,00 €

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por huésped

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Opiniones

5.0

10 opiniones

: Estoy segura de que cocinar con Cosetta es una experiencia inolvidable, pero si como yo, simplemente disfrutan de pasar una velada en su compañía deleitándose con sus platos, no podrán sino quedar satisfechos. Fue una velada inolvidable en compañía de dos personas que saben acoger y hacer sentir a uno cómodo. Cosetta, una cocinera excelente, y Paolo, su compañero, un verdadero caballero. Gracias porque esta experiencia se quedará en mi corazón.
: Tuve una experiencia estupenda con mi familia. Cosetta y Paulo fueron unos anfitriones fantásticos. Hicimos ravioles vegetarianos. Ricotta con salsa de nueces. Fue encantador y fácil de hacer. Recomendaría reservar el viaje a Butin con antelación. Lo recomiendo mucho.
: ¡Experiencia maravillosa! Rosetta fue muy acogedora y amable, y la comida era deliciosa. Me enseñó a hacer el mejor tiramisú de mi vida, me trató como a una amiga y me hizo sentir muy cómoda, ya que lo hice sola. ¡Lo recomiendo mucho!
: ¡Fue una noche maravillosa! Cosette es una anfitriona maravillosa, ¡lo pasamos increíble! Un agradecimiento especial por la experiencia de hacer pasta casera y las recetas que Cosette compartió conmigo. ¡Definitivamente volveré!
: La experiencia más maravillosa en la Toscana. Nos encontramos con esto en TripAdvisor y decidimos reservarlo la semana antes de llegar a la Toscana, y fue la mejor decisión que pudimos haber tomado. Cosetta y Paolo fueron muy cálidos y acogedores, y aprendimos a hacer pasta fresca desde cero. El ambiente fue brillante. Nos divertimos mucho y reímos mucho aprendiendo a hacer pasta, y la comida y el vino fueron increíbles. El tiramisú de Cosetta es el mejor que he probado en mi vida. Estamos muy contentos de haber podido vivir esta experiencia y la recomendaríamos sin dudarlo a cualquiera que visite la región.

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Dónde

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Cosetta

Cesarina desde 2022Ciudad: Buti (PI) Idiomas: Italiano y Inglés

«Siempre me ha gustado cocinar platos tradicionales toscanos y, en particular, los de Buti, porque todas las recetas me las han transmitido mi madre y mi abuela (que junto con mi abuelo también tenían una pizzería). De hecho, mis recetas están recogidas en un cuaderno que es muy valioso para mí y, entre mis platos favoritos, están los crostini alla butese como entrante y los maccheroni al ragù y las tagliatelle all'uovo como primeros platos. Entre los platos principales, mis preferidos son las coles negras con cerdo y los calabacines rellenos. En cuanto a los postres, el tiramisú y el castagnaccio. Prefiero cocinar platos de tierra, entrantes, primeros y segundos de carne y postres».