La auténtica cocina toscana: cocinamos pappardelle.

Name: Cesarine - La auténtica cocina toscana: cocinamos pappardelle.
Brand: Cesarine
SKU: 6aJBqFebL9
Price: 147 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

5.0

Ilaria

Campiglia Marittima (LI)

Duración 3h

Máx 4 huéspedes

Idiomas hablados:

Italiano, Francés, Inglés

Tu experiencia

Participa en el curso de cocina toscana: tres recetas para el aperitivo, un primer plato de pasta fresca y un postre, seguidos de un menú completo con los platos preparados durante el curso. Descubre la Toscana a través de una experiencia culinaria única, donde te espero para compartir momentos divertidos en la cocina familiar, aprendiendo recetas sencillas y sabrosas de la tradición local.

Vivo en un lugar rico en matices: aguas termales, mar, colinas y campo, todo es posible. Soy profesora de educación infantil y he tenido la suerte de crecer rodeada de naturaleza junto a todas las generaciones de mi familia en el campo. Con raíces toscanas por parte de mis abuelos y orígenes abruzzeses por la otra parte, tengo una fantástica mezcla de influencias culinarias.

147,00 € por huésped
(74,00 € por niño)

Huéspedes

Fecha

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Solicitudes especialesCaracteres restantes: 500

Total: 147,00 €

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por huésped

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Opiniones

5.0

3 opiniones

: Nuestra velada con Ilaria superó todas las expectativas. Desde los primeros momentos, expresó alegría, generosidad y calidez, invitándonos a su hogar con entusiasmo. Mientras picábamos verduras recién cosechadas en su cocina, su joven vecina, Martina, nos ayudó con la traducción. Bebimos los spritzers caseros de Ilaria mientras disfrutábamos de sus increíbles aperitivos. El padre de Martina llegó con vinos maravillosos y nos lanzamos a la elaboración de pasta, desde cero, e Ilaria simplemente hizo que todo fuera muy fácil. Es maestra de profesión, por lo que su pasión por la cocina se complementa bien con su capacidad para ayudarnos a aprender. ¡Qué divertido lo pasamos todos! La risa y la amistad se extendieron a la preparación del postre, y luego todos nos sentamos a una cena animada. Con la llegada de la madre de Martina, Ilaria agregó otra silla y nos sentimos como en familia. Comida deliciosa, conversación enriquecedora y gran vino, hasta altas horas de la noche: ¡una de nuestras noches favoritas en Italia! ¡Esto es imprescindible para cualquiera que visite la zona y quiera probar la auténtica Toscana!
: ¡Una noche que nunca olvidaremos! Ilaria es una de las personas más amables y generosas que hemos conocido en nuestro viaje hasta ahora. Disfrutamos de una noche encantadora con ella y sus vecinos y nos sentimos como parte de una verdadera familia italiana. La comida estaba deliciosa y fue muy divertido aprender las técnicas de generaciones de su familia.
: Una experiencia encantadora cocinando y disfrutando de una deliciosa comida con una anfitriona amable en la terraza de Ilaria. Hermosa salsa de carne al estilo local y pappardelle casera. Un postre familiar encantador (una versión de Tiramisú). Fue una conexión maravillosa con sus tradiciones familiares: las recetas de su Nonna e incluso un vin santo y biscotti usando los vasitos de chupito de su Nonna. Somos hablantes de inglés y el uso de aplicaciones de traducción funcionó bastante bien. Gracias a Ilaria y a su amiga Julia. Volveremos el año que viene cuando revisitemos la Toscana.

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Dónde

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Ilaria

Cesarina desde 2020Ciudad: Campiglia Marittima (LI) Idiomas: Italiano, Francés, Inglés

«Vivo en la maravillosa Toscana, en un pequeño pueblo termal entre el mar y el campo. Desde pequeña he respirado el amor por la cocina, gracias a mis abuelas, que cada día preparaban platos tradicionales para toda la familia. Busco alimentos saludables, ecológicos y de kilómetro cero y, en la medida de lo posible, utilizo alimentos de mi propia producción, como aceite, huevos y verduras de la huerta. Para los amantes del buen comer, acompaño todos mis platos con vinos de bodegas de la zona».