La reina de la cocina italiana: la lasaña.

La reina de la mesa, la lasaña. Un plato único, completo y rico. El plato de las fiestas, de los domingos. Materias primas cuidadosamente seleccionadas y de gran calidad para una mezcla de sabores que explotan en la boca, creando un espectáculo de satisfacción. En su interior encontramos ragú, salsa bechamel, mozzarella seleccionada y excelente queso parmesano reggiano. Las láminas deben ser finas y sabrosas, constituyen la base del plato, le dan estructura y cuerpo. En definitiva, aquí se necesita una gran maestría en la elección, la preparación y el condimento. Hagámosla juntos para luego sentir los aromas durante la cocción y, finalmente, ¡la degustación!