Cursos de cocina

Las recetas de la abuela: manos a la obra en Messina

4.9
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Stefania

Messina (ME)
Duración 3h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia
  • Aperitivo con especialidades locales.
  • Pasta fresca
  • Tiramisú

En el corazón de Messina, te acompañaré a descubrir los secretos transmitidos por las abuelas de antaño. Te daré la bienvenida con un aperitivo y un prosecco DOC de la zona, y luego prepararemos juntos pasta fresca en tres formatos, con el mismo amor y dedicación que me enseñó mi abuelita. Concluiremos esta experiencia con la creación de un delicioso tiramisú, acompañado de un vino siciliano elaborado con uvas autóctonas. Te llevarás contigo, en tu viaje y en tu corazón, un pedacito de mi historia y de mi ciudad.

Total: 130,00 €

130,00 € 
por huésped

65,00 € por niño

Opiniones

4.9
12 opiniones
¡Me equivoqué totalmente de estrella hace un momento, esto es un 10/10!!! Sin duda, lo MEJOR de mi viaje.

Traducido del Inglés

Kalanie Petersen - 

¡Esta clase de cocina es fenomenal, oh Dios mío, estuvo tan pero tan buena y fue tanta comida que quedé tan llena al salir que no comí el resto del día! Estoy tratando de aprender a cocinar comida italiana fresca y Stefania respondió a todas mis preguntas. Su esposo vino a recogernos y a dejarnos en el puerto del crucero. Su hogar era tan italiano, auténtico y simplemente precioso que me sentí como en casa cocinando. La clase fue muy íntima y ¡esto fue simplemente increíble! Gergiao, su hija, fue igualmente brillante y una bola de diversión. ¡Incluso me envió las recetas cuando se lo pedí! ¡RESERVEN esta clase, no se arrepentirán, confíen en mí!

Traducido del Inglés

Kalanie Petersen - 

Hoy fue increíble. Fuimos recibidos por el esposo y la hija, quienes se ofrecieron a recogernos y a llevarnos de regreso a nuestro crucero después. Aprender a hacer pasta con Stephania fue una experiencia tan memorable que nos sentimos invitados y bienvenidos, y pudimos saborear el amor en cada plato. Hicimos espaguetis, fettuccine y raviolis de espinacas. Después, la familia cocinó tres platos distintos y nos los presentó con mucho cariño. Fue la mejor pasta que jamás hayamos probado. Después, nos deleitaron con un tiramisú casero. Toda la comida estuvo acompañada de un delicioso vino italiano, y el día no pudo haber sido más perfecto. Si tan solo todo el mundo pudiera experimentar esto, el mundo sería un lugar mejor habiendo probado el amor con el que cocina esta familia. Sueño con poder hacer esto de nuevo.

Traducido del Inglés

Sandra Petersen - 

¡No podría haber planeado un día mejor que este! Stephania nos trató como a nuestra propia familia. Nos mostró cómo preparaba sus platos. Fue un viaje fabuloso por el mercado. Después, la clase de cocina nos enseñó a preparar una auténtica comida siciliana. La comida estuvo más que deliciosa. Los sabores estaban tan bien combinados que sabores maravillosos se liberaban constantemente con cada bocado. Los ingredientes no podrían haber sido más frescos. Y lo más importante, Stephania y su familia nos hicieron sentir muy bienvenidos en su hogar. Si disfrutas cocinar y aprecias la buena comida, ¡esto es algo imprescindible en tu próxima visita!

Traducido del Inglés

Ms. Mack - 

Qué tiempo tan increíble pasamos con la familia Alibrandi. La familia, la comida y la experiencia en general fueron magníficas. No podemos recomendarlo lo suficiente. Por favor, sepan que esta experiencia fue un recordatorio de que hay gente buena en este mundo. La comida estuvo increíble y Stefania debería abrir un restaurante.

Traducido del Inglés

Scott Meech and Sarah Voitik - 

Dónde

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Stefania

Cesarina desde 2025Ciudad: Messina (ME)    Idiomas: Italiano y Inglés
Criada junto a mi abuela materna, desde pequeña cultivo la pasión por la cocina, bajo la cariñosa guía de la abuelita y sus preciadas recetas. Cocino para revivir los sabores y aromas de la tradición de Messina y Sicilia, antiguos pero aún vivos en mí: desde el pescado stocco alla ghiotta hasta los rollitos de carne, preparados escrupulosamente según las recetas transmitidas por mi familia. Mi casa siempre está abierta: no solo a los amigos, sino también a los huéspedes de otras nacionalidades, con los que compartir una charla y preparar juntos las preciadas recetas familiares.
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