Name: Cesarine - Stefania A. Messina
Address: Messina, IT
Price range: €€-€€€
Rating: 5

Opiniones

5.0

16 opiniones

: Pasamos un tiempo absolutamente maravilloso con Stephania. Su hija, Georgi, actuó como intérprete mientras su esposo, Franco, trabajaba en la cocina limpiando y asegurándose de que tuviéramos bebidas. Stephania y su familia fueron anfitriones muy acogedores y nos hicieron sentir cómodos en su hogar. Preparamos un tiramisú fabuloso siguiendo una antigua receta familiar y luego hicimos fettuccine y ravioles frescos. Las salsas que acompañaron a las pastas eran sencillas pero extremadamente deliciosas. Recomendamos ampliamente esta experiencia.
: Esta fue una experiencia de cocina familiar maravillosa, íntima y auténtica. Uno de los puntos culminantes de mi viaje por Europa. Stefania y Giorgia hicieron que la experiencia fuera verdaderamente personal y nos hicieron sentir bienvenidos y como en casa. Aprendimos a preparar dos tipos de pasta, tiramisú y recibimos bocadillos deliciosos, vino y un regalo al final. Fue una experiencia familiar muy acogedora ¡y aprendí a hacer el tiramisú más rico que he probado en mi vida! ¡Esta es una experiencia imprescindible!
: ¡Tuvimos una experiencia absolutamente increíble en esta clase de cocina! Aprendimos a hacer pasta fresca y tiramisú desde cero, y todo quedó delicioso. Toda la experiencia fue divertida, práctica y estuvo muy bien organizada. Lo que la hizo aún más especial fue la maravillosa familia que nos acogió. Todos ayudaron a que nos sintiéramos bienvenidos, compartieron sus conocimientos y tradiciones, y crearon un ambiente muy cálido y amable. Realmente se sintió como una experiencia siciliana auténtica más que como una simple clase de cocina. Si buscas disfrutar de una comida increíble, aprender recetas tradicionales y experimentar la genuina hospitalidad siciliana, no podríamos recomendarlo más. Fue uno de los puntos más destacados de nuestro viaje, ¡y sin duda lo recordaremos durante años! ¡Gracias por recibirnos en su hermoso hogar!
: We had a lovely and personal experience with Stefania. Together with her husband, Franco, they were very hospitable and eager to introduce us to making tiramisu, ravioli, and another pasta dish. Their daughter was also present and translated the Italian into English for us. After making the pasta, Franco and Stefania went to the kitchen to prepare the food, and we were served very well. We were given all kinds of appetizers and red wine. It was fully equipped with every convenience! The ravioli and pasta were also prepared very well! We really got a glimpse into traditional Sicilian cuisine. We highly recommend this experience to others!
: ¡Tuvimos una experiencia maravillosa con Stefania! Su hija, Georgia, fue encantadora y actuó como intérprete. Su esposo, Franco, fue muy acogedor y se encargó de las cosas en la cocina, incluida la limpieza. El hecho de que fuera un asunto familiar lo hizo extra especial y permitió que Stefania se concentrara completamente en nosotros. De los cuatro que éramos, tres no sabemos cocinar en absoluto, pero eso no importó. Stefania nos guio en cada paso con amabilidad y paciencia, y se aseguró de que tuviéramos una clase de cocina exitosa. La pasta que hicimos era exactamente lo que se ve en las fotos, ¡pero las fotos no le hacen justicia! ¡Los ravioles con salsa de mantequilla y salvia fueron los favoritos de todos y estuvieron extraordinarios! ¡Posiblemente los mejores que hayamos probado jamás! El prosecco y los aperitivos eran todos productos locales y en su mayoría hechos a mano por Stefania, lo cual agradecimos mucho. Nos los presentaron después de que preparáramos el tiramisú y la pasta, y mientras cocinaban la pasta para nosotros, por lo que fue muy agradable tomarlos mientras esperábamos el plato principal. En la descripción dice que serás recibido con estos, y quizás eso necesite ajustarse en el texto. Sin embargo, para nosotros fue el momento perfecto para tomarlos después de que nuestro "trabajo" hubiera terminado. Cabe destacar que tienen aire acondicionado en su hogar y estuvimos muy cómodos. Nos sentimos bastante aliviados por esto, ya que era un día extremadamente caluroso en Messina. Recomiendo ampliamente esta experiencia a todo el mundo.