Maria Costanza

Messina, una belleza que se asoma al mar, bañada por el mar Jónico y el Tirreno. Su centro histórico es fascinante y encantador: una combinación de arte, cultura e historia que da vida a una mezcla realmente emocionante. Un itinerario para descubrir palacios, iglesias, fuentes y, por supuesto, el arte culinario, que muestra trazas de la cocina griega, árabe y normanda, lo que la hace única en su género.  María, nuestra Cesarina, nos hace probar las recetas típicas de la cocina de Messina, a través de platos sencillos y elaborados. Su gran deseo es sorprender siempre a sus invitados, gracias a la preparación de auténticas delicias, una mise en place impecable y utilizando siempre uno de los ingredientes fundamentales en la cocina: la creatividad.