Maria Daniela
Cesarina desde 2019Plato fuerte: Pasta con calabacín, ricotta al horno y albahaca.
Vivo en: Messina
Idiomas hablados: Italiano, Inglés, Español
Bueno saberlo
Plato fuerte: Pasta con calabacín, ricotta al horno y albahaca.
Vivo en: Messina
Idiomas hablados: Italiano, Inglés, Español
Bueno saberlo
En Messina hay muchas cosas que ver: iglesias, palacios, fortificaciones, fuentes, estatuas. Pero, para hacer justicia a esta ciudad, es imprescindible degustar también sus platos típicos. Por eso os invito a descubrir los sabores y aromas auténticos de esta parte de Sicilia... ¡y el mejor lugar para hacerlo es mi casa!Me llamo Maria Daniela, me encanta el mar y desde el jardín de mi villa de 1913 se puede disfrutar de una espectacular vista del estrecho de Messina.Me encanta cocinar platos tradicionales y, conmigo, podréis aprender a preparar maccheroncini al ferro, la pasta fresca que se preparaba antiguamente y se aderezaba con una buena salsa, y las braciolettine di vitello alla messinese, que aprendí a rellenar y enrollar desde niña, cuando ayudaba a mi madre y a mis hermanas en la cocina.

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