Consuelo

Mi cocina es la expresión de la sencillez y la bondad. Me encanta cocinar, infundiendo pasión y amor en cada plato, y me deleito en presentarlos con un toque de creatividad. Vivo en el campo y aprecio un estilo de vida espartano. Entre mis especialidades destacan las albóndigas de carne, tanto fritas como en salsa, que mis invitados siempre elogian.Siento un cariño especial por la pasta con legumbres, sobre todo con lentejas. Para cada tipo de legumbre elijo una verdura complementaria: por ejemplo, enriquezco las lentejas con borraja, mientras que para acompañar los garbanzos opto por la achicoria. Como postre, preparo el tiramisú directamente en la taza.Venid a probarlo y seguro que querréis volver.