Cursos de cocina
Las recetas de la abuela: Manos a la obra en Messina
5.0
Stefania
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
- Pasta fresca
- Tiramisú
En el corazón de Messina te acompañaré a descubrir los secretos y los sabores que nos han transmitido las abuelas de antaño. Te recibiré en mi cocina y juntos prepararemos un delicioso tiramisú, para luego ponernos manos a la obra con la pasta fresca: raviolis, tagliatelles o espaguetis, hechos con el mismo amor y el mismo esmero que me enseñó mi abuelita. Mientras esperamos a que se cueza la pasta, te ofreceré un aperitivo para disfrutar junto con una copa de Prosecco DOC de la zona. Te llevarás contigo, en tu viaje y en tu corazón, un pedacito de mi historia, de mi cocina y de mi querida ciudad.
Caracteres restantes: 500
Total: 131,00 €
131,00 €
por huésped66,00 € por niño
Opiniones
5.0
17 opiniones
- Lo pasamos fabulosamente con Stefania y su familia. Nos hicieron sentir como en casa. Ella hizo que preparar la comida fuera muy fácil (¡yo no soy cocinero y lo logré!) y la comida estuvo excelente. Sugeriría no comer nada antes de esta clase. Definitivamente la reservaría de nuevo y se la recomendaría a todo el mundo. ¡Muchas gracias, Stefania, por una experiencia excelente!
- Pasamos un tiempo absolutamente maravilloso con Stephania. Su hija, Georgi, actuó como intérprete mientras su esposo, Franco, trabajaba en la cocina limpiando y asegurándose de que tuviéramos bebidas. Stephania y su familia fueron anfitriones muy acogedores y nos hicieron sentir cómodos en su hogar. Preparamos un tiramisú fabuloso siguiendo una antigua receta familiar y luego hicimos fettuccine y ravioles frescos. Las salsas que acompañaron a las pastas eran sencillas pero extremadamente deliciosas. Recomendamos ampliamente esta experiencia.
- Esta fue una experiencia de cocina familiar maravillosa, íntima y auténtica. Uno de los puntos culminantes de mi viaje por Europa. Stefania y Giorgia hicieron que la experiencia fuera verdaderamente personal y nos hicieron sentir bienvenidos y como en casa. Aprendimos a preparar dos tipos de pasta, tiramisú y recibimos bocadillos deliciosos, vino y un regalo al final. Fue una experiencia familiar muy acogedora ¡y aprendí a hacer el tiramisú más rico que he probado en mi vida! ¡Esta es una experiencia imprescindible!
- ¡Tuvimos una experiencia absolutamente increíble en esta clase de cocina! Aprendimos a hacer pasta fresca y tiramisú desde cero, y todo quedó delicioso. Toda la experiencia fue divertida, práctica y estuvo muy bien organizada. Lo que la hizo aún más especial fue la maravillosa familia que nos acogió. Todos ayudaron a que nos sintiéramos bienvenidos, compartieron sus conocimientos y tradiciones, y crearon un ambiente muy cálido y amable. Realmente se sintió como una experiencia siciliana auténtica más que como una simple clase de cocina. Si buscas disfrutar de una comida increíble, aprender recetas tradicionales y experimentar la genuina hospitalidad siciliana, no podríamos recomendarlo más. Fue uno de los puntos más destacados de nuestro viaje, ¡y sin duda lo recordaremos durante años! ¡Gracias por recibirnos en su hermoso hogar!
- We had a lovely and personal experience with Stefania. Together with her husband, Franco, they were very hospitable and eager to introduce us to making tiramisu, ravioli, and another pasta dish. Their daughter was also present and translated the Italian into English for us. After making the pasta, Franco and Stefania went to the kitchen to prepare the food, and we were served very well. We were given all kinds of appetizers and red wine. It was fully equipped with every convenience! The ravioli and pasta were also prepared very well! We really got a glimpse into traditional Sicilian cuisine. We highly recommend this experience to others!
Traducido del Inglés•
Sandra -
Traducido del Inglés•
Kylie B -
Traducido del Inglés•
Jessica K -
Traducido del Inglés•
KrisLee Acevedo -
Robin and Vera -
Dónde
Stefania
Cesarina desde 2025Ciudad: Messina (ME) Idiomas: Italiano y InglésCriada junto a mi abuela materna, desde pequeña cultivo la pasión por la cocina, bajo la cariñosa guía de la abuelita y sus preciadas recetas. Cocino para revivir los sabores y aromas de la tradición de Messina y Sicilia, antiguos pero aún vivos en mí: desde el pescado stocco alla ghiotta hasta los rollitos de carne, preparados escrupulosamente según las recetas transmitidas por mi familia. Mi casa siempre está abierta: no solo a los amigos, sino también a los huéspedes de otras nacionalidades, con los que compartir una charla y preparar juntos las preciadas recetas familiares.
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