Mercado y cocina: descubriendo el cacciucco

Explora el Mercado Central de la ciudad, una experiencia sensorial entre colores y aromas, guiados en la selección de ingredientes frescos y de temporada para nuestro plato principal: el Cacciucco. A continuación, nos trasladaremos a una acogedora casa privada, perfecta para una demostración culinaria interactiva. Compartiremos técnicas y secretos culinarios mientras preparamos el Cacciucco y otros platos tradicionales, disfrutando de los espacios interiores y exteriores. Por último, celebraremos con un banquete exclusivo, degustando juntos el fruto de nuestro trabajo y viviendo una experiencia culinaria auténtica y convivial, que celebra la cultura gastronómica local.