Recetas y sabores rurales, entre risotto y polenta.

Descubrir la cocina a partir de sus ingredientes más auténticos: los del campo. Los huéspedes degustarán una selección de cicchetti preparados con embutidos y quesos típicos de Lessinia, servidos como aperitivo en el jardín de la casa. Cocinaremos juntos un risotto con hierbas del huerto, preparado con arroz Vialone Nano, y luego degustaremos el segundo plato y el postre, acompañados de relatos y anécdotas relacionados con los platos propuestos.

Si el tiempo lo permite, los invitados también podrán visitar nuestro pequeño olivar.