Ríete porque mamá ha hecho gnocchi.

Aprenderán a preparar ñoquis en todas sus variantes: los clásicos ñoquis de patata, los ñoquis de calabaza y los tradicionales ñoquis de malga, típicos de la zona de Verona.

Serán recibidos con un aperitivo de bienvenida en el jardín y, juntos, nos pondremos manos a la masa para preparar estas especialidades. El curso terminará con un toque dulce: un postre a base de ñoquis con mantequilla, azúcar y canela. Todo estará acompañado por un buen vino Valpolicella. Es un curso al alcance de todos: al final de la experiencia podrán reproducir fácilmente las recetas en casa. Como dice un antiguo dicho: «¡Ríe, ríe, que mamá ha hecho ñoquis!»