Sabores antiguos: degustación y pasta hecha a mano.

Nuestro viaje comenzará con la visita a un antiguo molino de aceite de Buti, una auténtica inmersión en la vida de antaño. Con un guía, descubriremos los secretos de la almazara y degustaremos el excelente aceite de oliva virgen extra de los Montes Pisanos, fruto de una tradición secular.

Después de esta auténtica experiencia, te daré la bienvenida a mi cocina para una clase de cocina «manos a la obra»: prepararemos juntos tagliatelle, ravioli o ñoquis, que luego degustaremos todos juntos alrededor de mi mesa en un ambiente acogedor y familiar.

El gran final estará dedicado a los postres típicos: el castagnaccio con ricotta, los cantuccini toscanos con Vin Santo, la tarta de ricotta de la abuela o el intemporal tiramisú. Un recorrido por los sabores, las tradiciones y el compartir que permanecerá en el corazón y en el paladar.