Tour gastronómico en el corazón de Catania

Name: Cesarine - Tour gastronómico en el corazón de Catania
Brand: Cesarine
SKU: p5qoKlU2l3
Price: 133 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (31 reviews)

5.0

Maurizio

Catania (CT)

Duración 3h

Máx 8 huéspedes

Idiomas hablados:

Italiano y Inglés

Tu experiencia

Únete a nosotros en un recorrido único por el corazón del centro histórico de Catania, lejos de las rutas turísticas habituales, donde te sumergirás en la verdadera esencia de Sicilia a través de tres degustaciones seleccionadas de productos locales. Comenzaremos con un zumo fresco de naranjas de temporada o, para los amantes del buen vino, una copa de vino selecto procedente de una bodega local, para despertar los sentidos.

A continuación, degustarás los famosos «rustici» sicilianos: crujientes arancini, deliciosas cebollitas y fragantes cartocciate, preparados según recetas tradicionales que cuentan historias de sabores y cultura. Para terminar, un refrescante granizado acompañado de un suave brioche. Durante el recorrido, te contaré curiosidades, anécdotas y secretos del centro histórico de Catania, para que disfrutes de una experiencia auténtica.

133,00 € por huésped
(67,00 € por niño)

Huéspedes

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Solicitudes especialesCaracteres restantes: 500

Total: 133,00 €

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Opiniones

5.0

31 opiniones

: Maurizio was wonderful! Class was very fun and also educational. Lots of laughs and learning. Lovely setting and chats.
: We had the most incredible time learning to make arancini and tiramisu with maurizio. He welcomed us into his apartment and treated us to food and wine and music. We learned how to make the food the authentic Sicilian way and had fun doing it. Highly recommend!
: I had a great time with Maurizio learning how to cook some traditional Sicilian dishes. The food was great, I learned a lot of secret tips, and had a great afternoon. I would definitely do this again.
: Maurizio, was such a fantastic instructor! He showed us some delicious Italian/Sicilian dishes that we've never heard of but will now cook them for life! He has a great sense of humor and a amazing taste in music. You will not regret taking a class from him ❤️
: I had the chance to do this cooking class with Maurizio, who was an exceptional host. Not only were the dishes prepared (two types of pasta with their sauce and a tiramisu) original and delicious, but he also paired each step with a drink (virgin cocktail, prosecco, wine, etc.). We discussed at length his passion for music and many topics concerning Italy, all in a good atmosphere and very pleasant good humor. We did not see the time pass and went well beyond the three hours of basic class. I highly recommend Maurizio!

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Dónde

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Maurizio

Cesarina desde 2023Ciudad: Catania (CT) Idiomas: Italiano y Inglés

Mi especialidad principal son los primeros platos, pero no subestimo la importancia de las cremas y los segundos platos de carne y pescado. Mis creaciones culinarias se inspiran en las recetas tradicionales de Sicilia y Calabria, reinterpretadas con un toque moderno. Prefiero utilizar productos locales, los llamados «kilómetro cero», para crear una armonía inimitable que realza los colores, los aromas y los sabores auténticos de nuestra tierra. Les invito a probar un primer plato aderezado con mi pesto de almendras y albahaca, o un intrigante pesto de pistacho y tomates secos. También ofrezco deliciosas propuestas a base de atún rojo y menta; filete de cerdo o ternera enriquecido con queso añejo y crema de cebollas blancas; pastel de patatas adornado con atún rojo y alcaparras. Y para terminar con dulzura, les propongo postres tradicionales elaborados con ricotta o crema de pistacho, entre muchas otras delicias.