Cursos de cocina
Platos tradicionales en el corazón del mercado histórico
5.0
Renata
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Hay mascotas
Tu experiencia
- Aperitivo con vino del Etna y productos locales La pasta alla Norma y su historia El cannolo de ricotta y su historia
- Pasta alla Norma El cannolo de ricotta y su historia
- Cannolo de ricotta
Soy la Cesarina Renata y te recibiré en mi casa con vistas al histórico mercado «A Fera ’o Luni» con un aperitivo a base de vino del Etna y productos locales, para luego sumergirte en la preparación de dos grandes clásicos de la cocina siciliana: la pasta alla Norma y el cannolo de ricotta, de los que te contaré su historia, curiosidades y secretos. Sicilia es una tierra de belleza, arte y sabores únicos, y su cocina, famosa en todo el mundo, encierra influencias y tradiciones fascinantes. Será apasionante aprender a preparar estos platos emblemáticos para luego poder reproducirlos. Si lo deseas, también podrás preparar otras especialidades de la tradición siciliana.
Vegetariano
Caracteres restantes: 500
Total: 266,00 €
133,00 €
por huésped67,00 € por niño
Opiniones
5.0
26 opiniones
- ¡Qué experiencia tan maravillosa en Catania! Nuestra clase de cocina fue definitivamente uno de los puntos culminantes de nuestro viaje a Sicilia. Renata fue increíblemente acogedora, amable y apasionada por la cocina italiana. Nos hizo sentir como en casa desde el momento en que llegamos, compartiendo sus conocimientos, tradiciones y consejos culinarios. Aprendimos a preparar deliciosos raviolis caseros con ricotta, pasta all’Eoliana y tiramisú. ¡Todo era fresco, auténtico y absolutamente delicioso! Lo que hizo que esta experiencia fuera realmente especial fue la cálida hospitalidad y el toque personal. No se sintió tanto como una clase de cocina, sino más bien como pasar una tarde cocinando con una amiga italiana. Muy recomendado para cualquiera que busque una experiencia siciliana auténtica. ¡Grazie mille por un recuerdo tan hermoso!
- Una señora muy, muy agradable, la vista desde el balcón es increíble. Absolutamente increíble. Algo que hay que hacer.
- Renata fue una anfitriona y chef increíble. Preparamos dos tipos de pasta y tiramisú. No solo disfrutamos de la deliciosa comida, sino que disfrutamos aún más de su compañía. Sentimos que era una amiga de hace mucho tiempo. Recomendamos ampliamente la experiencia culinaria de Renata. ¡Ciao!
- ¡Esta fue la mejor experiencia que pude haber pedido en Sicilia! Renata fue muy amable y fue un verdadero placer pasar el día con ella. Nos recibió en su casa como si fuéramos familia y se aseguró de que estuviéramos cómodos y felices durante toda la visita. Su casa era absolutamente hermosa; nos dio un recorrido completo, incluyendo su azotea que tenía unas vistas increíbles de la ciudad. La comida en sí también fue increíble; nos divertimos mucho aprendiendo a hacer diferentes tipos de pasta y salsas auténticas, incluyendo explicaciones de cada ingrediente en el proceso. Después de que todo estuvo preparado, ella organizó su terraza para relajarnos con vino y aperitivos mientras cocinaba las pastas que habíamos hecho. En general, 10/10, ¡volvería a Sicilia solo por Renata!
- Pasamos una velada maravillosa con Renata. Fue divertida, tiene muchos conocimientos y nos enseñó paso a paso las complejidades de la cocina siciliana. Disfrutamos de todos los platos de pasta y estamos ansiosos por llegar a casa y prepararlos para nuestros amigos y familiares. Si volvemos alguna vez, sin duda volveremos a reservar esta clase con Renata. Recomendamos encarecidamente esta clase a cualquiera que busque una noche divertida de cocina y aprendizaje, para luego disfrutar de la comida que uno mismo ha preparado.
Traducido del Inglés•
Flavio -
Traducido del Inglés•
Kevin Pisani -
Traducido del Inglés•
Marie and Dennis Newman -
Traducido del Inglés•
Robby M -
Traducido del Inglés•
Dan -
Dónde
Renata
Cesarina desde 2026Ciudad: Catania (CT) Idiomas: Italiano y InglésMe llamo Renata y mi amor por la cocina nace de una larga tradición familiar que siempre he continuado con orgullo y pasión. Dirijo un bistrot-pizzería en el centro de la ciudad, donde me encargo de la organización y de la creación de los menús, buscando siempre combinar sabor, autenticidad y creatividad. Me gusta conocer gente nueva y compartir con ellos lo que más amo: la cocina como momento de encuentro y convivencia. Por eso también he decidido abrir las puertas de mi casa, a pocos pasos del mercado, un lugar vivo y lleno de inspiración. Aquí me gusta recibir a mis invitados para cocinar juntos, divertirnos entre aromas y sabores auténticos y luego disfrutar de los platos típicos de mi tierra en un ambiente cálido y relajado.
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