Cursos de cocina

Platos tradicionales en el corazón del mercado histórico

5.0
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Renata

Catania (CT)
Duración 4h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Hay mascotas
Tu experiencia
  • Aperitivo con vino del Etna y productos locales La pasta alla Norma y su historia El cannolo de ricotta y su historia
  • Pasta alla Norma El cannolo de ricotta y su historia
  • Cannolo de ricotta

Soy la Cesarina Renata y te recibiré en mi casa con vistas al histórico mercado «A Fera ’o Luni» con un aperitivo a base de vino del Etna y productos locales, para luego sumergirte en la preparación de dos grandes clásicos de la cocina siciliana: la pasta alla Norma y el cannolo de ricotta, de los que te contaré su historia, curiosidades y secretos. Sicilia es una tierra de belleza, arte y sabores únicos, y su cocina, famosa en todo el mundo, encierra influencias y tradiciones fascinantes. Será apasionante aprender a preparar estos platos emblemáticos para luego poder reproducirlos. Si lo deseas, también podrás preparar otras especialidades de la tradición siciliana.

Vegetariano

Total: 123,00 €

123,00 € 
por huésped

62,00 € por niño

Opiniones

5.0
14 opiniones
Fue una experiencia tan hermosa. Nos hicieron sentir muy bienvenidos. Aprendimos mucho de nuestra encantadora anfitriona Renata. Definitivamente nos encantaría volver a verla para otra clase la próxima vez que estemos en Catania.

Traducido del Inglés

Jodie Alsop - 

¡Es una instructora increíble, aprendí mucho sobre la cultura gastronómica siciliana! ¡Muy divertido!

Traducido del Inglés

Michael and Steven  - 

¡Renata fue increíble! ¡Fue muy acogedora y una gran cocinera! Preparamos pasta alla norma ya que visitamos en verano. Gran anfitriona, cocinera increíble y tuvimos una gran conversación. Nos sentimos como en casa. Realmente una experiencia increíble si quieres hacer algo diferente pero con un sentimiento muy local.

Traducido del Inglés

Mariana Gonzalez - 

¡Nos sentimos increíblemente cómodos desde el momento en que llegamos! Pudimos cocinar dos platos de pasta deliciosos y tiramisú, nos ofrecieron vino y agua, y nos guiaron calurosamente durante toda la experiencia. Siempre que teníamos dudas sobre algo, ella estaba allí inmediatamente para ayudarnos. Además, nos dio recomendaciones fantásticas de lugares turísticos locales y compartió algunos consejos increíbles y joyas ocultas que hicieron que nuestro viaje fuera aún más especial. También disfrutamos de una comida maravillosa juntos, acompañada de grandes conversaciones, lo que hizo que toda la experiencia se sintiera muy cálida, personal y acogedora. Realmente nos sentimos como en casa. Fue una experiencia maravillosa en todos los sentidos y valió cada centavo. ¡Se la recomendaríamos mucho a cualquiera que busque una experiencia culinaria auténtica y memorable! ¡Gracias, Renata! <3

Traducido del Inglés

Lara & Niklas - 

Renata fue una anfitriona fantástica a quien recomiendo ampliamente. Ella nos enseñó a mi amigo y a mí mientras estábamos en Catania. Nos hizo sentir muy bienvenidos y el curso fue muy práctico. He estado cocinando la pasta y el tiramisú que Renata nos enseñó al volver a casa, en Australia.

Traducido del Inglés

Tamara - 

Dónde

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Renata

Cesarina desde 2026Ciudad: Catania (CT)    Idiomas: Italiano y Inglés
Me llamo Renata y mi amor por la cocina nace de una larga tradición familiar que siempre he continuado con orgullo y pasión. Dirijo un bistrot-pizzería en el centro de la ciudad, donde me encargo de la organización y de la creación de los menús, buscando siempre combinar sabor, autenticidad y creatividad. Me gusta conocer gente nueva y compartir con ellos lo que más amo: la cocina como momento de encuentro y convivencia. Por eso también he decidido abrir las puertas de mi casa, a pocos pasos del mercado, un lugar vivo y lleno de inspiración. Aquí me gusta recibir a mis invitados para cocinar juntos, divertirnos entre aromas y sabores auténticos y luego disfrutar de los platos típicos de mi tierra en un ambiente cálido y relajado.
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