Tour y curso de Orecchiette hechas a mano en Bari Vecchia.

Nos reuniremos en la plaza más famosa de Bari Vecchia y desde allí comenzaremos un paseo por las pintorescas callejuelas del centro histórico. Les contaré historias, leyendas antiguas y les revelaré rincones escondidos y tiendas típicas.

Luego nos trasladaremos a mi casa, también en el casco antiguo, donde te guiaré en la preparación de las icónicas orecchiette, que luego degustaremos acompañadas de un buen vino local. Los ingredientes y condimentos son frescos, de temporada y de origen local. También hay opciones veganas, vegetarianas y sin lactosa.