Experiencias gastronómicas
¡Experiencia culinaria a base de focaccia y vino típico!
5.0
Tu experiencia
En un entorno increíblemente relajante, como el del Parque Nacional de Alta Murgia y el Bosque de Mercadante, se esconden las maravillas geológicas de un pasado lejano, visibles por todas partes. Soy Fernanda y estaré encantada de daros la bienvenida a mi casita rodeada de vegetación. Juntos prepararemos una focaccia con las preciadas harinas de alta calidad de Apulia, que degustaremos recién salida del horno. Para acompañar esta delicia, ofreceremos deliciosas mozzarellas y copas de vino local.
Caracteres restantes: 500
Total: 64,00 €
64,00 €
por huésped32,00 € por niño
Opiniones
5.0
45 opiniones
- Fernanda y su familia fueron muy amables y agradables, y fue un gusto estar con ellos y aprender; mi sobrina y yo disfrutamos mucho nuestra clase de cocina.
- ¡Nuestro tiempo con Fernanda y su familia fue increíble! Nos recibió con aperol spritzes y un aperitivo de aceitunas que disfrutamos con ella, su esposo, su cuñada y su nieta, ¡quien muy amablemente nos ayudó con la traducción! Luego nos guio paso a paso en la elaboración de la focaccia, compartiendo muchísimos consejos y respondiendo a todas nuestras preguntas. ¡Incluso nos fuimos con una receta traducida y escrita a mano! La focaccia estuvo acompañada de verduras marinadas caseras, stracciatella, mozzarella y rúcula, todo lo cual estaba delicioso. Al final, trajo un bol de fruta, la mejor fruta que hemos probado en todo nuestro viaje. ¡Las cerezas estaban incluso mejores que las que recogimos directamente del árbol! Esperamos tomar otra de las clases de Fernanda en el futuro y recomendamos absolutamente sus experiencias a todo el mundo :)
- Nos inscribimos en esta clase antes de irnos a Italia. Fernanda, Frank, Sara y Ricardo nos recibieron en su casa y nos enseñaron a preparar varias pastas, una salsa deliciosa y sencilla, y tiramisú. Compartimos bebidas, historias y risas. Fue una experiencia verdaderamente maravillosa y ahora tengo la habilidad de recrear oricchiete, cavatelli, salsa de alcachofas y tiramisú para mi familia. ¡Conocer a Fernanda y al resto de su familia fue lo mejor de la clase!
- La experiencia más maravillosa de nuestro viaje por Italia. Puede ser estresante reservar una clase de cocina, ya que podría ser genérica y poco auténtica, ¡pero esta fue todo lo contrario! Fernanda, Franco y Sara fueron los anfitriones más acogedores y nos guiaron en la elaboración de tiramisú y orecchiette. Compartimos nuestra comida, hecha con cariño, en su mesa y nos fuimos sintiéndonos como en familia. Atesoraremos nuestros recuerdos con su familia para siempre y esperamos volver. ¡No lo dudes y reserva esta experiencia!
- ¡Una tarde sencillamente maravillosa! Mi esposo reservó esta clase de cocina en la casa de Frank y Fernanda y ha sido lo más destacado de nuestro viaje a Italia. Nos recibieron cálidamente en su hogar y pasamos una tarde muy agradable aprendiendo a preparar algunos platos básicos italianos y compartiendo una deliciosa comida con ellos. Recomiendo mucho esta experiencia.
Traducido del Inglés•
Lynn -
Traducido del Inglés•
Julia Fisher and Nick Scott -
Traducido del Inglés•
Linda & Barry in Bari -
Traducido del Inglés•
Susannah -
Traducido del Inglés•
Rachel McGurk -
Caracteres restantes: 500
Total: 64,00 €
64,00 € por huésped
Dónde
Fernanda
Cesarina desde 2022Ciudad: Bari (BA) Idiomas: Italiano y InglésEn casa de Cesarina Fernanda podemos encontrar la variedad y la autenticidad de los platos típicos de la zona de Murge: una cocina basada en platos sencillos y sabrosos, en productos locales como la rica variedad de quesos artesanales, las tradicionales orecchiette y las verduras de temporada.
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