Fernanda
Cesarina desde 2022Plato fuerte: Orecchiette con verduras del campo
Vivo en: Bari
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Fernanda
En casa de Cesarina Fernanda podemos encontrar la variedad y la autenticidad de los platos típicos de la zona de Murge: una cocina basada en platos sencillos y sabrosos, en productos locales como la rica variedad de quesos artesanales, las tradicionales orecchiette y las verduras de temporada.
Mis especialidades
- Panzerottini rellenos de mozzarella
- Orecchiette con verduras del campo
- Quesos variados
Experiencias
Cursos de cocina (6)
Opiniones
5.0
46 opiniones
- Nos inscribimos en esta clase antes de irnos a Italia. Fernanda, Frank, Sara y Ricardo nos recibieron en su casa y nos enseñaron a preparar varias pastas, una salsa deliciosa y sencilla, y tiramisú. Compartimos bebidas, historias y risas. Fue una experiencia verdaderamente maravillosa y ahora tengo la habilidad de recrear oricchiete, cavatelli, salsa de alcachofas y tiramisú para mi familia. ¡Conocer a Fernanda y al resto de su familia fue lo mejor de la clase!
- La experiencia más maravillosa de nuestro viaje por Italia. Puede ser estresante reservar una clase de cocina, ya que podría ser genérica y poco auténtica, ¡pero esta fue todo lo contrario! Fernanda, Franco y Sara fueron los anfitriones más acogedores y nos guiaron en la elaboración de tiramisú y orecchiette. Compartimos nuestra comida, hecha con cariño, en su mesa y nos fuimos sintiéndonos como en familia. Atesoraremos nuestros recuerdos con su familia para siempre y esperamos volver. ¡No lo dudes y reserva esta experiencia!
- ¡Una tarde sencillamente maravillosa! Mi esposo reservó esta clase de cocina en la casa de Frank y Fernanda y ha sido lo más destacado de nuestro viaje a Italia. Nos recibieron cálidamente en su hogar y pasamos una tarde muy agradable aprendiendo a preparar algunos platos básicos italianos y compartiendo una deliciosa comida con ellos. Recomiendo mucho esta experiencia.
- Esta es una de esas experiencias que permanecen en tu memoria para toda la vida. Conocer a Fernanda y a su familia estuvo lleno de calidez, risas y momentos verdaderamente hermosos. Lo recomiendo de todo corazón.
- ¡Esta experiencia fue increíble! ¡Lo pasamos genial con Fernanda y su familia! ¡La casa era muy acogedora! ¡La clase de cocina fue justo lo que esperábamos y la comida estaba deliciosa! Pasamos incluso más de 3 horas allí. Reímos y hablamos mucho... ¡Lo haríamos de nuevo!
Traducido del Inglés•
Linda & Barry in Bari -
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Susannah -
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Rachel McGurk -
Traducido del Inglés•
Ola -
Traducido del Inglés•
Weronika -