Visita al huerto y curso de cocina en la costa amalfitana.

Nuestro viaje comienza con un paseo por el pueblo, donde conoceremos a los productores locales y sus tradiciones culinarias mientras buscamos los ingredientes para nuestra clase de cocina. De vuelta en la cocina, prepararemos recetas tanto tradicionales como innovadoras utilizando los mejores productos regionales, incluidos los del Arca del Gusto o los Presidios Slow Food y los procedentes directamente de las comunidades Slow Food locales. Nuestro menú incluirá algunos entrantes, ensaladas, pasta fresca, pesto (u otras salsas) y postres. Concluiremos nuestra aventura culinaria degustando los cuatro platos que hayamos preparado y descubriendo cómo maridarlos con dos vinos locales diferentes.