4.9
Sara
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Francés
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Tu experiencia
El mercado de Porta Palazzo, «Porta Pila» para los turineses, es quizás el mercado más antiguo de la ciudad. Situado sobre las neveras romanas, cerca de la puerta Palatina, ha pasado a la literatura contemporánea como la «despensa de la ciudad».
Este mercado abunda en delicias poco comunes por descubrir y lo hace en un contexto multiétnico bien expresado por la obra de Pistoletto «Love the difference», que cubre la antigua Tettoia dell'Orologio. El tour que Alessio y yo os proponemos os llevará a descubrir sus secretos mientras charlamos sobre comida, tradiciones e historia. Nos dejaremos inspirar por los puestos, pensaremos juntos un menú, lo cocinaremos y lo disfrutaremos juntos.
Caracteres restantes: 500
Total: 86,00 €
86,00 €
por huésped43,00 € por niño
Opiniones
4.9
38 opiniones
- Tomar esta clase de cocina en Italia con mi hijo de 10 años fue una experiencia inolvidable. Fue mucho más que simplemente aprender recetas; fuimos acogidos en un espacio donde la comida, la cultura y la conexión humana se unieron maravillosamente. Mientras cocinábamos, también compartimos historias sobre nuestras vidas, familias y viajes, creando un intercambio cultural genuino que hizo que la experiencia fuera profundamente personal. Lo que más destacó fue lo inmersiva que resultó ser. No nos limitamos a seguir instrucciones; aprendimos las tradiciones detrás de los platos, la importancia de los ingredientes y el papel que juega la comida en la vida familiar italiana. Pasar ese tiempo juntos, lado a lado, lo hizo aún más significativo para nosotros como padre e hijo. Es un recuerdo que siempre atesoraré y que, sinceramente, no cambiaría por nada del mundo.
- ¡La experiencia fue muy agradable! Gracias por todo.
- Un curso de cocina estimulante con invitados muy simpáticos y competentes.
- ¡Fue una experiencia increíble! Mejor de lo que podíamos imaginar. Sara y Alessio son unos anfitriones maravillosos. Una experiencia mágica y algo que se debe hacer.
- ¡Nos encantó absolutamente nuestra clase de cocina con Sarah y Alessio! Hicieron todo lo posible para que fuera una experiencia tan especial: la comida y el vino eran increíbles, y su calidez y hospitalidad nos hicieron sentir como en casa. Fue la manera perfecta de pasar nuestro primer fin de semana en Turín y una maravillosa introducción a la vida italiana. ¡Lo recomendamos encarecidamente a cualquiera que visite la ciudad!
Traducido del Inglés•
Sean Campbell -
Traducido del Inglés•
Nadim & Marie -
Traducido del Italiano•
Barbara -
Traducido del Inglés•
Catherine & Marco -
Traducido del Inglés•
The Perfect Welcome to Turin! -
Caracteres restantes: 500
Total: 86,00 €
86,00 € por huésped
Dónde
Sara
Cesarina desde 2023Ciudad: Turín (TO) Idiomas: Italiano, Inglés, FrancésLa tradición es una innovación que nos ha llevado hasta aquí. Partiendo de las materias primas de la zona, las transformo siguiendo tanto las enseñanzas de mi madre y mi abuela como las técnicas aprendidas durante mis estudios y viajes. Para mí, la cocina es sobre todo convivencia, compartir e intercambio... ¡Siempre acompañada de una buena copa de vino! Me gustan los primeros platos y los productos de panadería, las carnes ahumadas y, recientemente, me he dedicado a la producción casera de embutidos. Mi plato favorito... ¡Es el que probaré la próxima vez!
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