Tours enogastronómicos

Visita guiada al mercado y clase de cocina en grupo reducido en Turín.

5.0
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Benedetta

Turín (TO)
Duración 4h
Máx 10 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Francés, Inglés
Cesarina Green
Tu experiencia
  • Embutidos y quesos de la zona
  • Tajarin con mantequilla y salvia
  • Tiramisú

Acompáñame a mi acogedora cocina en Turín para disfrutar de un divertido e informativo tour gastronómico y una clase de cocina. Comenzaremos en el bullicioso mercado de la Piazza della Repubblica, donde exploraremos los puestos y degustaremos algunos de los quesos, carnes y chocolates locales. Luego volveremos a mi cocina para preparar un antipasto tradicional, tajarin casero con salsa de mantequilla y un delicioso postre de tiramisú.

A lo largo de la clase, compartiré las recetas y técnicas de mi familia para hacer la masa de pasta perfecta, dar forma y rellenar los tajarin y montar el tiramisú. Utilizaremos solo los ingredientes más frescos y de alta calidad, muchos de los cuales compraremos en el mercado. Tanto si eres un cocinero experimentado como si acabas de empezar, este tour y clase de cocina es una forma estupenda de aprender sobre la cultura y las tradiciones gastronómicas de Turín.

Total: 189,00 €

189,00 € 
por huésped

94,50 € por niño

Opiniones

5.0
218 opiniones
Le Cesarine une a las familias. Es mucho más que una simple experiencia culinaria; se trata de compartir culturas y forjar amistades. Gracias a Le Cesarine, conocimos a Benedetta. Ella nos enseñó a preparar una pasta casera fantástica y un tiramisú delicioso. Pero eso no fue todo: ayer estuvimos en su casa —junto a la mamma y Zoe— pasando una maravillosa velada venezolana juntos. Gracias, Cesarine, y gracias, Benedetta: convirtieron nuestro viaje a Turín en un recuerdo inolvidable.

Traducido del Inglés

Francisco y Lisbeth - 

Benedetta es una persona muy especial con una familia especial… Zoé y la nonna. Es una excelente maestra no solo de cocina, sino de las tradiciones culinarias del Piamonte. Se puede sentir su alegría y su amor por lo que hace y cómo conecta con los muchos invitados que vienen a su casa. ¡Zoé también es una excelente maestra de juegos! Junto con la nonna, disfruté de una velada muy especial y memorable. La comida es deliciosa y siento que puedo replicarla una vez que regrese a casa. ¡Qué manera tan encantadora de alimentar los corazones de las personas, así como sus apetitos!

Traducido del Inglés

Claudia Roux - 

Una experiencia formidable en el día a día de una familia italiana. Muchas gracias a Benedetta, la nonna y Zoé por habernos enseñando el arte de la pasta y darnos a conocer el estilo de vida de Turín. ¡Recomendamos esta experiencia sin dudarlo!

Traducido del Francés

Clémentine - 

¡Fue el mejor taller de todos! Tuvimos una experiencia muy divertida, y esto fue gracias a la anfitriona, Benedetta, que es muy agradable. ¡Recomiendo este taller a todo el mundo!

Traducido del Inglés

Merlin - 

Pasé el cumpleaños en casa de Benedetta, en esta experiencia de cocina que realmente me hizo sentir emociones nuevas. Nos enseñó a cocinar pasta y tiramisú con precisión y dulzura. Comimos entre risas y anécdotas con su hermosa familia, en la que se siente la energía femenina, en una casa estupenda. El tiramisú tenía el sabor del de mi abuela. Una velada inolvidable.

Traducido del Italiano

Bellissima esperienza  - 

Dónde

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Benedetta

Cesarina desde 2018Ciudad: Turín (TO)    Idiomas: Italiano, Francés, Inglés
Seductora, majestuosa y un poco francesa: así es Turín. Siempre hay algo que hacer, desde la Mole a la Venaria, pasando por las delicias del chocolate... ¡hasta una cena en mi casa! Siempre he sentido una gran pasión por el arte culinario. Desde pequeña he respirado el gusto por la buena comida, gracias a las recetas tradicionales que he aprendido a conocer y amar. Las preparo con ingredientes comprados en los mercados locales, lo que me garantiza frescura y trazabilidad. La sencillez, la ligereza y los ingredientes de excelencia son los elementos fundamentales de mi cocina. También me gusta combinar la tradición con un toque de originalidad e innovación, gracias a mi pasión —y también mi profesión— por el arte y el diseño.
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