Cursos de cocina
Clase de cocina sobre gnocchi y risotto.
5.0
Matteo
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Español, Francés
Tu experiencia
- Ñoquis de patata
- Risotto con setas porcini
En esta fascinante aventura culinaria, exploraremos: Los ñoquis:
Aprenderemos a preparar los ñoquis, esos bocados suaves y delicados de patata, harina y amor. Descubriremos el secreto para conseguir la textura perfecta y un sabor irresistible. Desde las variantes clásicas de ñoquis de patata hasta las versiones más creativas con calabaza, espinacas o ricotta, tendrás la oportunidad de dar rienda suelta a tu imaginación y crear platos que satisfarán todos los paladares.
El risotto: El risotto, joya de la cocina del norte de Italia, requiere paciencia, cuidado y atención. Te guiaremos a través del proceso de preparación del risotto perfecto, desde el uso del caldo hasta la elección del arroz adecuado. Te proponemos un clásico atemporal: risotto con setas porcini, pero podemos acordar juntos otras variedades de temporada.
Vegetariano
102,00 € por huésped
(51,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 102,00 €
102,00 €
por huésped51,00 € por niño
Opiniones
5.0
13 opiniones
- Mi esposo y yo reservamos dos clases de cocina para nuestro viaje a Turín: lasaña/tiramisú y ñoquis y risotto. Ambas clases fueron con Matteo. Pasamos unas noches fabulosamente divertidas en el apartamento de Matteo. Dio instrucciones muy claras y fue un excelente anfitrión. La comunicación con Cesarine fue excelente. Recomendamos encarecidamente reservar una clase con Matteo y planeamos usar esta compañía nuevamente cuando visitemos Nápoles más adelante este año.
- ¡Excelente experiencia, la recomendaría!
- experiencia fantástica, nos sentimos como en casa. Preparamos el almuerzo y todo estaba delicioso.
- Experiencia fantástica, nos hicieron sentir como en casa. Cocinamos y todo estaba delicioso.
- experiencia fantástica, nos sentimos como en casa, preparamos el almuerzo y todo estaba delicioso.
Traducido del Inglés•
Vicki - enero 2026
Traducido del Inglés•
Nadja - octubre 2025
Traducido del Italiano•
Patrizia Armand - junio 2025
Traducido del Italiano•
Patrizia Armand - junio 2025
Traducido del Italiano•
Patrizia Armand - junio 2025
102,00 € por huésped
(51,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 102,00 €
102,00 € por huésped
Dónde
Matteo
Cesarina desde 2024Ciudad: Turín (TO) Idiomas: Italiano, Inglés, Español, FrancésUna refinada fusión entre las ricas tradiciones culinarias del Piamonte y el Véneto, realzada con un toque contemporáneo y una actitud experimental. Esta combinación única celebra la excelencia de las raíces gastronómicas regionales, al tiempo que ofrece una experiencia culinaria innovadora y apasionante.
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