Cursos de cocina
Manos a la masa y tradiciones en el centro histórico de Turín
5.0
Benedetta
Idiomas hablados:
Italiano, Francés, Inglés
Cesarina Green
Tu experiencia
Me alegra darte la bienvenida a mi casa, en pleno centro histórico de Turín. Mi apartamento, antiguo y acogedor, está decorado con muebles tradicionales piamonteses y adornado con objetos de arte que he ido coleccionando a lo largo de los años. Aquí imparto mi curso de cocina, donde enseño a preparar entrantes típicos piamonteses, raviolis caseros con mantequilla y salvia, siguiendo la receta de mi abuela, y el tiramisú perfecto. Después del curso, tendremos el placer de degustar juntos nuestras creaciones, acompañadas de un excelente vino local. ¡Te espero en Turín!
Caracteres restantes: 500
Total: 135,00 €
135,00 €
por huésped68,00 € por niño
Opiniones
5.0
209 opiniones
- ¡Todo en nuestra clase de cocina con Benedetta fue excepcional! La comida estuvo increíble, ella hizo mucho más que ser nuestra chef y anfitriona. ¡El mejor tiramisú que he probado y que ahora puedo hacer yo mismo! ¡Recordaré siempre esta experiencia y definitivamente la recomiendo a cualquiera! ¡A nuestras hijas adolescentes les encantó! Y vinimos durante una ola de calor, por lo que estuvimos muy agradecidos de que tuviera aire acondicionado.
- Benedetta tiene un conocimiento increíble, le apasiona la comida y me hizo sentir como en casa desde el momento en que llegué. Fue mi primera vez haciendo pasta fresca y, gracias a las instrucciones claras de Benedetta, preparamos unos deliciosos ravioli de ricotta, tagliatelle, plin, tiramisú y bagnetto verde. Fue una tarde muy alegre y relajante, y la mejor parte fue sentarnos juntos a disfrutar de la comida casera y fresca que habíamos preparado. Se sintió como compartir el almuerzo con la familia. También fue una alegría conocer a la adorable mamma de Benedetta, quien hizo que la experiencia fuera aún más especial. Recomiendo encarecidamente a Benedetta a cualquiera que busque una verdadera clase de cocina italiana llena de pasión, tradición, calidez y comida increíble. ¡Lo repetiría sin dudarlo!
- Tuvimos una experiencia culinaria maravillosa con Benedetta en su casa. Ella nos enseñó a preparar huevos rellenos, ravioles y tiramisú. He anotado las recetas y definitivamente las haré en casa. Fue muy agradable sentarse a su mesa para comer nuestra propia comida italiana casera junto con Benedetta, su madre Grande Mama y su hija. Recomendamos ampliamente su clase de cocina.
- Fuimos recibidos de manera muy cálida, afectuosa y hospitalaria por la anfitriona y Nonna. A continuación, tuvimos una tarde relajada en la que nos explicaron los pasos para hacer ravioles frescos. La tarde se pasó volando. Muchas gracias, Bernadette y Nonna.
- ¡Pasamos una velada excepcional en casa de Benedetta! Una acogida cálida, familiar y al mismo tiempo muy profesional. Nunca había vivido una experiencia así. Padezco de enfermedad celíaca, por lo que el gluten me está estrictamente prohibido, y Benedetta (avisada con antelación) adaptó el menú para que fuera compatible con esta restricción, ofreciendo al mismo tiempo una comida deliciosa y local para todo nuestro pequeño grupo de cinco personas. El ambiente fue alegre, sencillo y respetuoso. Su madre y su hija participaban en los preparativos y en la comida, y nos encantó la atmósfera de esta deliciosa cena, con interacciones enriquecedoras. ¡Muchísimas gracias!
Traducido del Inglés•
Stacey -
Traducido del Inglés•
Andreia Ferrarezi -
Traducido del Inglés•
Bert Olthof -
Traducido del Neerlandés•
Marella -
Traducido del Francés•
Claire -
Caracteres restantes: 500
Total: 135,00 €
135,00 € por huésped
Dónde
Benedetta
Cesarina desde 2018Ciudad: Turín (TO) Idiomas: Italiano, Francés, InglésSeductora, majestuosa y un poco francesa: así es Turín. Siempre hay algo que hacer, desde la Mole a la Venaria, pasando por las delicias del chocolate... ¡hasta una cena en mi casa! Siempre he sentido una gran pasión por el arte culinario. Desde pequeña he respirado el gusto por la buena comida, gracias a las recetas tradicionales que he aprendido a conocer y amar. Las preparo con ingredientes comprados en los mercados locales, lo que me garantiza frescura y trazabilidad. La sencillez, la ligereza y los ingredientes de excelencia son los elementos fundamentales de mi cocina. También me gusta combinar la tradición con un toque de originalidad e innovación, gracias a mi pasión —y también mi profesión— por el arte y el diseño.
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