Cursos de cocina
El Gran Bollito Misto Piemontese
5.0
Benedetta
Idiomas hablados:
Italiano, Francés, Inglés
Cesarina Green
Tu experiencia
- Bollito misto
Descubre el Bollito Piemontese: una experiencia auténtica entre tradición y sabor Participa en nuestra clase de cocina y sumérgete en una de las tradiciones más ricas de la cocina piamontesa: el bollito misto. Prepararemos juntos los diferentes cortes de carne, cocinados lentamente para realzar su sabor y suavidad, acompañados de salsas típicas como el bagnetto verde y verduras de temporada.
Durante el curso, contaremos los orígenes históricos de este plato, que en su día se servía en las mesas reales, convirtiéndolo en una experiencia convivial y auténtica para disfrutar juntos. Al final, degustaremos el bollito completo, acompañado de un buen vino local y guarniciones tradicionales. Un viaje al corazón de la cultura gastronómica piamontesa, pensado para aquellos que desean saborear la verdadera cocina i
133,00 € por huésped
(67,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 133,00 €
133,00 €
por huésped67,00 € por niño
Opiniones
5.0
202 opiniones
- ¡Nuestra clase de cocina con Benedetta fue uno de los puntos culminantes de nuestro viaje! Lo pasamos genial aprendiendo a hacer pasta con ella y su familia en su encantadora casa. Fue paciente, alentadora y una excelente chef. La cena fue tan agradable que terminamos pidiéndole la receta y recomendaciones de máquinas para hacer pasta para poder intentar replicar la cena en casa con nuestros hijos. ¡Recomendamos encarecidamente cualquier experiencia con Benedetta!
- Realmente disfrutamos de nuestra experiencia de cocina con Benedetta y su mamá. Fueron encantadoras y nos mostraron con paciencia cómo hacer pasta. Nos encantaría tomar otra clase con ellas si volvemos a Italia.
- ¡Benedetta y su familia fueron súper acogedoras! Nos divertimos mucho cocinando comida tradicional, y mientras cocinábamos, ella compartió su conocimiento de la región y del país. ¡Fue una experiencia única en la vida! Me sentí como en casa durante todo el tiempo y me fui con una gran sonrisa en la cara. ¡Realmente no podría recomendarla más! ¡Ella y su familia son INCREÍBLES!
- Benedetta y su familia fueron increíblemente acogedores durante toda la experiencia. Nunca antes había hecho pasta y ella fue asombrosa en las clases, ¡ahora estoy lista para hacer pasta por mi cuenta! Es muy paciente y tiene mucho conocimiento sobre todas las preguntas que hice durante nuestra clase. ¡La recomiendo ampliamente a cualquiera, sin importar su nivel!
- Elegí vivir la experiencia con la Cesarina Benedetta para mi cumpleaños, y no podría haber hecho una mejor elección. Benedetta me recibió con una sonrisa sincera y me llevó a descubrir el mercado de Porta Palazzo, contándome curiosidades, tradiciones e historias relacionadas con los productos del territorio. Una vez en casa, junto a su madre, me abrieron las puertas de su cocina y de su corazón. Preparamos la pasta fresca codo a codo, charlando como si nos conociéramos de siempre. Me sentí acogida, escuchada y realmente “como en casa”. Fue un intercambio auténtico, lleno de calidez humana, de relatos de vida y de pequeños gestos que marcan la diferencia. Una experiencia única, verdadera y profundamente gratificante, que llevaré conmigo como uno de los recuerdos más hermosos de mi cumpleaños.
Traducido del Inglés•
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Traducido del Italiano•
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133,00 € por huésped
(67,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 133,00 €
133,00 € por huésped
Dónde
Benedetta
Cesarina desde 2018Ciudad: Turín (TO) Idiomas: Italiano, Francés, InglésSeductora, majestuosa y un poco francesa: así es Turín. Siempre hay algo que hacer, desde la Mole a la Venaria, pasando por las delicias del chocolate... ¡hasta una cena en mi casa! Siempre he sentido una gran pasión por el arte culinario. Desde pequeña he respirado el gusto por la buena comida, gracias a las recetas tradicionales que he aprendido a conocer y amar. Las preparo con ingredientes comprados en los mercados locales, lo que me garantiza frescura y trazabilidad. La sencillez, la ligereza y los ingredientes de excelencia son los elementos fundamentales de mi cocina. También me gusta combinar la tradición con un toque de originalidad e innovación, gracias a mi pasión —y también mi profesión— por el arte y el diseño.
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