Cursos de cocina
Curso de pasta: Tajarin, Ravioli, Agnolotti del Plin
5.0
Entre las más queridas
Benedetta
Idiomas hablados:
Italiano, Francés, Inglés
Cesarina Green
Tu experiencia
- Tajarin
- Agnolotti del plin
- Ravioli
¡Hola, bienvenidos a mi casa! Soy Benedetta y siempre me ha gustado la cocina tradicional piamontesa. En mi curso de cocina, te enseñaré a preparar tres de nuestras especialidades más famosas: los raviolis, los agnolotti del plin y los tajarin. Te mostraré todos los secretos para hacer una pasta fresca perfecta, desde la preparación de la masa hasta la elaboración de las diferentes formas de pasta. Te guiaré paso a paso en la preparación de los rellenos y las salsas que acompañan a estos deliciosos platos. Al final de la clase, degustaremos juntos los frutos de nuestro trabajo, acompañados de una botella de vino piamontés. Mi casa, situada en el corazón de Turín, es acogedora y está llena de historia. ¡Estoy encantada de compartir contigo mi pasión por la cocina!
Vegetariano
Caracteres restantes: 500
Total: 145,00 €
145,00 €
por huésped72,50 € por niño
Opiniones
5.0
231 opiniones
- Le Cesarine une a las familias. Es mucho más que una simple experiencia culinaria; se trata de compartir culturas y forjar amistades. Gracias a Le Cesarine, conocimos a Benedetta. Ella nos enseñó a preparar una pasta casera fantástica y un tiramisú delicioso. Pero eso no fue todo: ayer estuvimos en su casa —junto a la mamma y Zoe— pasando una maravillosa velada venezolana juntos. Gracias, Cesarine, y gracias, Benedetta: convirtieron nuestro viaje a Turín en un recuerdo inolvidable.
- Benedetta es una persona muy especial con una familia especial… Zoé y la nonna. Es una excelente maestra no solo de cocina, sino de las tradiciones culinarias del Piamonte. Se puede sentir su alegría y su amor por lo que hace y cómo conecta con los muchos invitados que vienen a su casa. ¡Zoé también es una excelente maestra de juegos! Junto con la nonna, disfruté de una velada muy especial y memorable. La comida es deliciosa y siento que puedo replicarla una vez que regrese a casa. ¡Qué manera tan encantadora de alimentar los corazones de las personas, así como sus apetitos!
- Una experiencia formidable en el día a día de una familia italiana. Muchas gracias a Benedetta, la nonna y Zoé por habernos enseñando el arte de la pasta y darnos a conocer el estilo de vida de Turín. ¡Recomendamos esta experiencia sin dudarlo!
- ¡Fue el mejor taller de todos! Tuvimos una experiencia muy divertida, y esto fue gracias a la anfitriona, Benedetta, que es muy agradable. ¡Recomiendo este taller a todo el mundo!
- Pasé el cumpleaños en casa de Benedetta, en esta experiencia de cocina que realmente me hizo sentir emociones nuevas. Nos enseñó a cocinar pasta y tiramisú con precisión y dulzura. Comimos entre risas y anécdotas con su hermosa familia, en la que se siente la energía femenina, en una casa estupenda. El tiramisú tenía el sabor del de mi abuela. Una velada inolvidable.
Traducido del Inglés•
Francisco y Lisbeth -
Traducido del Inglés•
Claudia Roux -
Traducido del Francés•
Clémentine -
Traducido del Inglés•
Merlin -
Traducido del Italiano•
Bellissima esperienza -
Caracteres restantes: 500
Total: 145,00 €
145,00 € por huésped
Dónde
Benedetta
Cesarina desde 2018Ciudad: Turín (TO) Idiomas: Italiano, Francés, InglésSeductora, majestuosa y un poco francesa: así es Turín. Siempre hay algo que hacer, desde la Mole a la Venaria, pasando por las delicias del chocolate... ¡hasta una cena en mi casa! Siempre he sentido una gran pasión por el arte culinario. Desde pequeña he respirado el gusto por la buena comida, gracias a las recetas tradicionales que he aprendido a conocer y amar. Las preparo con ingredientes comprados en los mercados locales, lo que me garantiza frescura y trazabilidad. La sencillez, la ligereza y los ingredientes de excelencia son los elementos fundamentales de mi cocina. También me gusta combinar la tradición con un toque de originalidad e innovación, gracias a mi pasión —y también mi profesión— por el arte y el diseño.
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