Hacer pasta en casa es sencillo, pero requiere la atención adecuada y la dosis justa de amor y cuidado. En pleno centro de Turín, mi esposa y yo te daremos la bienvenida y te enseñaremos a hacer pasta (y a hacerla de la mejor manera posible). Ella se encargará de mantener las copas siempre llenas y yo te contaré pequeños trucos, sugerencias y detalles útiles para convertirte en un verdadero experto en la materia. Pero lo importante es reír y divertirse juntos, especialmente delante de un buen plato de pasta.
Mi anfitrión, Alberto, fue muy considerado, amable y conocedor. La clase trataba sobre cómo cocinar pasta y tiramisú en casa, pero también sobre la cultura de Turín. Él y su esposa son una pareja encantadora y me recibieron cálidamente en su hogar. Fue uno de los puntos culminantes de mi viaje.
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Donnasue -
Una experiencia realmente encantadora de comida tradicional y auténtica de Turín con unos anfitriones geniales.
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Penelope -
Maravillosa experiencia. La comida era excelente y Alberto y su esposa fueron unos anfitriones encantadores, situado en una zona cómoda y elegante. Fue fácil conversar con ellos y estaban llenos de recomendaciones locales. Disfrutamos mucho de nuestra experiencia y lo recomendamos ampliamente.
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Alex M -
Fue un taller muy agradable y divertido. Me sentí como si estuviera pasando el rato con amigos mientras preparábamos deliciosas pastas y tiramisú. Disfrutamos de la cálida bienvenida y la guía de Alberto y su esposa, así como de los demás participantes. Recomiendo mucho esta actividad.
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Sihan -
¡Alberto y su esposa fueron unos anfitriones tan amables! Supieron cómo hacer que el pequeño grupo, que no se conocía de antes, se sintiera cómodo entre sí. Mientras nos guiaba a través de las técnicas, Alberto explicó no solo qué hacer, sino también qué estaba sucediendo dentro de los ingredientes y por qué las técnicas que recomendaba eran importantes. Esto generó una gran conversación entre el grupo, una mezcla verdaderamente internacional, sobre nuestros propios platos familiares favoritos. Al final, terminamos con una variedad de pastas y formas de sazonarlas, así como un delicioso postre. ¡Comer lo que hicimos al estilo familiar italiano fue el final perfecto!
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Alberto
Cesarina desde 2022Ciudad: Turín (TO) Idiomas: Italiano, Inglés, Alemán
«Soy un apasionado de la cocina y un amante de las tradiciones gastronómicas. A menudo cocino para amigos y conocidos, tratando de llevar a la mesa versiones renovadas de grandes platos, sin perder nunca el vínculo con la tradición culinaria de mi tierra».