Cursos de cocina
La «Merenda Sinoira»: experiencia gourmet en Turín
5.0
Benedetta
Idiomas hablados:
Italiano, Francés, Inglés
Cesarina Green
Tu experiencia
- Entrantes locales variados
Bienvenidos a mi casa en el corazón de Turín, donde te recibiré para una experiencia culinaria única e inspirada en la tradición piamontesa de la merenda sinoira. Esta comida fría, que se suele tomar alrededor de las 17:00 y se prolonga hasta la hora de la cena, se considera la madre de todos los aperitivos del mundo.
Te guiaré a través de una selección de platos tradicionales preparados con ingredientes locales de alta calidad, como embutidos y quesos típicos de la región, acompañados de pan y grissini recién horneados. También te enseñaré a preparar algunos de los platos, para que puedas llevarte a casa las técnicas y recetas para replicar esta experiencia única. Te espero para una velada especial de degustación y buena compañía en el corazón de Turín.
117,00 € por huésped
(59,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 117,00 €
117,00 €
por huésped59,00 € por niño
Opiniones
5.0
198 opiniones
- Benedetta and her family were incredibly welcoming during the whole experience. I have never made pasta before and she was amazing at the lessons that I am ready to make pasta on my own! She is very patient, and she is very knowledgeable with all the questions I asked during our class. I highly recommend her for anyone at any level!
- Ho scelto di vivere l’esperienza con la Cesarina Benedetta per il mio compleanno, e non avrei potuto fare scelta migliore. Benedetta mi ha accolto con un sorriso sincero e mi ha portato a scoprire il mercato di Porta Palazzo, raccontandomi curiosità, tradizioni e storie legate ai prodotti del territorio. Una volta a casa, insieme a sua madre, mi hanno aperto le porte della loro cucina e del loro cuore. Abbiamo preparato la pasta fresca fianco a fianco, chiacchierando come se ci conoscessimo da sempre. Mi sono sentita accolta, ascoltata e davvero “a casa”. È stato uno scambio autentico, ricco di calore umano, di racconti di vita e di piccoli gesti che fanno la differenza. Un’esperienza unica, vera e profondamente appagante, che porterò con me come uno dei ricordi più belli del mio compleanno.
- Wow wow wow, what a great experience, we all loved it. Benedetta is a great chef and an amazing hostess, we cannot wait to go back. Thanks for all. Alex
- We had an excellent experience with Benedetta learning how to make pasta and enjoying the other tasty food to accompany it. Hopefully we can recreate it. Thank you.
- Competenza, familiarità, accoglienza e tante storie divertenti da ogni parte del mondo. Questo è quello che troverete da Benedetta e la sua splendida famiglia. CONSIGLIATISSIMO
Tyler - enero 2026
NATASCIA - enero 2026
Alex Betolaza - diciembre 2025
Steven and Lindsey - noviembre 2025
Andrea C. - noviembre 2025
117,00 € por huésped
(59,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 117,00 €
117,00 € por huésped
Dónde
Benedetta
Cesarina desde 2018Ciudad: Turín (TO) Idiomas: Italiano, Francés, InglésSeductora, majestuosa y un poco francesa: así es Turín. Siempre hay algo que hacer, desde la Mole a la Venaria, pasando por las delicias del chocolate... ¡hasta una cena en mi casa! Siempre he sentido una gran pasión por el arte culinario. Desde pequeña he respirado el gusto por la buena comida, gracias a las recetas tradicionales que he aprendido a conocer y amar. Las preparo con ingredientes comprados en los mercados locales, lo que me garantiza frescura y trazabilidad. La sencillez, la ligereza y los ingredientes de excelencia son los elementos fundamentales de mi cocina. También me gusta combinar la tradición con un toque de originalidad e innovación, gracias a mi pasión —y también mi profesión— por el arte y el diseño.
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