Cursos de cocina

La «Merenda Sinoira»: experiencia gourmet en Turín

5.0
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Benedetta

Turín (TO)
Duración 3h
Máx 10 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Francés, Inglés
Cesarina Green
Tu experiencia
  • Entrantes locales variados

Bienvenidos a mi casa en el corazón de Turín, donde te recibiré para una experiencia culinaria única e inspirada en la tradición piamontesa de la merenda sinoira. Esta comida fría, que se suele tomar alrededor de las 17:00 y se prolonga hasta la hora de la cena, se considera la madre de todos los aperitivos del mundo.

Te guiaré a través de una selección de platos tradicionales preparados con ingredientes locales de alta calidad, como embutidos y quesos típicos de la región, acompañados de pan y grissini recién horneados. También te enseñaré a preparar algunos de los platos, para que puedas llevarte a casa las técnicas y recetas para replicar esta experiencia única. Te espero para una velada especial de degustación y buena compañía en el corazón de Turín.

Total: 117,00 €

117,00 € 
por huésped

59,00 € por niño

Opiniones

5.0
218 opiniones
Le Cesarine une a las familias. Es mucho más que una simple experiencia culinaria; se trata de compartir culturas y forjar amistades. Gracias a Le Cesarine, conocimos a Benedetta. Ella nos enseñó a preparar una pasta casera fantástica y un tiramisú delicioso. Pero eso no fue todo: ayer estuvimos en su casa —junto a la mamma y Zoe— pasando una maravillosa velada venezolana juntos. Gracias, Cesarine, y gracias, Benedetta: convirtieron nuestro viaje a Turín en un recuerdo inolvidable.

Traducido del Inglés

Francisco y Lisbeth - 

Benedetta es una persona muy especial con una familia especial… Zoé y la nonna. Es una excelente maestra no solo de cocina, sino de las tradiciones culinarias del Piamonte. Se puede sentir su alegría y su amor por lo que hace y cómo conecta con los muchos invitados que vienen a su casa. ¡Zoé también es una excelente maestra de juegos! Junto con la nonna, disfruté de una velada muy especial y memorable. La comida es deliciosa y siento que puedo replicarla una vez que regrese a casa. ¡Qué manera tan encantadora de alimentar los corazones de las personas, así como sus apetitos!

Traducido del Inglés

Claudia Roux - 

Una experiencia formidable en el día a día de una familia italiana. Muchas gracias a Benedetta, la nonna y Zoé por habernos enseñando el arte de la pasta y darnos a conocer el estilo de vida de Turín. ¡Recomendamos esta experiencia sin dudarlo!

Traducido del Francés

Clémentine - 

¡Fue el mejor taller de todos! Tuvimos una experiencia muy divertida, y esto fue gracias a la anfitriona, Benedetta, que es muy agradable. ¡Recomiendo este taller a todo el mundo!

Traducido del Inglés

Merlin - 

Pasé el cumpleaños en casa de Benedetta, en esta experiencia de cocina que realmente me hizo sentir emociones nuevas. Nos enseñó a cocinar pasta y tiramisú con precisión y dulzura. Comimos entre risas y anécdotas con su hermosa familia, en la que se siente la energía femenina, en una casa estupenda. El tiramisú tenía el sabor del de mi abuela. Una velada inolvidable.

Traducido del Italiano

Bellissima esperienza  - 

Dónde

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Benedetta

Cesarina desde 2018Ciudad: Turín (TO)    Idiomas: Italiano, Francés, Inglés
Seductora, majestuosa y un poco francesa: así es Turín. Siempre hay algo que hacer, desde la Mole a la Venaria, pasando por las delicias del chocolate... ¡hasta una cena en mi casa! Siempre he sentido una gran pasión por el arte culinario. Desde pequeña he respirado el gusto por la buena comida, gracias a las recetas tradicionales que he aprendido a conocer y amar. Las preparo con ingredientes comprados en los mercados locales, lo que me garantiza frescura y trazabilidad. La sencillez, la ligereza y los ingredientes de excelencia son los elementos fundamentales de mi cocina. También me gusta combinar la tradición con un toque de originalidad e innovación, gracias a mi pasión —y también mi profesión— por el arte y el diseño.
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