El «desinare» era la comida de los toscanos de antaño. El reloj marcaba las 12 para una comida rápida pero sustanciosa. Sobre la mesa se servía lo que se producía en el campo: verduras, legumbres, pan, embutidos y quesos. En nuestra bodega siempre ha sido así, desde los tiempos de los aparceros que cuidaban estas tierras. Te ofrecemos un menú fijo que sigue la estacionalidad: crostini de verduras, pinzimonio, sopas toscanas, embutidos y quesos locales combinados con fruta fresca, frutos secos y mermeladas, postres artesanales. Todo ello acompañado de una cata de 5 vinos de nuestra producción. ¡Visita a la viña para todos y a la granja de animales para los más pequeños!
Our pasta class was so much fun in such a beautiful farmhouse setting in the Tuscan countryside! Flavia was a wonderful instructor, very friendly and easygoing and an amazing chef. The wine and food were delicious.
Carolyn - octubre 2025
We truly enjoyed our day of learning some new Italian recipes. Pavolina was fun to work with and taught us so many tips and tricks for cooking the Italian way. We would highly recommend a visit to Cappella Sant'Andrea and would love to come again!