Alessandra
Cesarina desde 2023Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Mi familia y yo tenemos un pequeño huerto donde nos gusta cultivar verduras de verano, como tomates de variedades ligures, lechugas, pimientos, calabacines y berenjenas. También tenemos un espacio dedicado al cultivo de albahaca. Me gusta cultivar algunas plantas aromáticas como romero, tomillo, tomillo limón y salvia. Mi cocina es típicamente ligur, no puede faltar el pesto, las tartas de verduras y algunos entrantes típicos de mi región. Además, elaboro mermeladas y licores con hierbas y frutas del huerto en el campo, donde tengo intención de montar el restaurante casero. ¿Qué no puede faltar? ¡La pasta fresca hecha por mí!
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