Claudia
Cesarina desde 2023Plato fuerte: Trofie al pesto avvantaggiato
Vivo en: Génova
Idiomas hablados: Italiano, Inglés, Francés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Hay mascotas
Claudia
Me encanta preparar los platos típicos de mi maravillosa región. Desde trenette al pesto alla genovese hasta conejo a la ligur, pasando por bruschette con tomate fresco de la huerta y espaguetis con almejas. Entre otros platos, ofrezco tartas saladas, tortillas con verduras de la huerta y ratatouille. Todo ello acompañado de excelentes vinos locales, de los que me encanta contar historias, ya que también soy sumiller.
Experiencias
Tours enogastronómicos (2)
Opiniones
4.9
10 opiniones
- ¡Claudia estuvo increíble! El viñedo era hermoso, me encantó conocer la historia de la región y de las uvas. El vino estaba delicioso y fue muy agradable que Claudia me guiara en la degustación.
- Una excelente manera de pasar el tiempo en Génova. Claudia fue muy amable y tenía muchos conocimientos sobre los vinos. Hemos probado vinos en casi todas las áreas que visitamos porque aprendemos mucho sobre la región a través de su vino. El vino superó mis expectativas y fue el mejor que probamos en Génova o Cinque Terre. Recomiendo el tour a cualquiera que quiera aprender un poco sobre los vinos de Liguria.
- Esta fue una experiencia maravillosa y Claudia fue una anfitriona amable y una chef excelente. La recomendaría ampliamente a ella, así como la experiencia Caesarine. Les dará una perspectiva completamente nueva de la comunidad y la cultura de una zona.
- ¡Qué experiencia maravillosa! Claudia fue acogedora y conocía muy bien la zona. Me encantó el mercado y poder caminar por una zona preciosa. La comida estaba deliciosa y fue una excelente manera de experimentar Génova y la cocina regional.
- Guía muy competente y amable. Fue un placer.
Traducido del Inglés•
Megan -
Traducido del Inglés•
R G -
Traducido del Inglés•
Jessica -
Traducido del Inglés•
Jessica -
Traducido del Inglés•
Andre -