Daniela

«Vivo en Génova, en la zona de Foce, donde desemboca el río Bisagno, a lo largo del cual los llamados «Besagnini» cultivaban sus huertos en la Edad Media. Desde mi casa, a pocos pasos del centro histórico, se pueden admirar los famosos fuertes de Génova y el conocido monte Fasce.Mi padre Emiliano y mi madre Toscana me transmitieron la pasión por la buena mesa con recetas sencillas. Me encanta compartir experiencias gastronómicas con amigos y familiares».

Mis especialidades

Tarta Pasqualina
Ñoquis al pesto
Tuccu alla genovese (salsa tradicional de la cocina genovesa preparada con un «toque» de carne y salsa de tomate).

Opiniones

5.0

34 opiniones

: Un tour encantador en Génova donde probamos parte de la deliciosa comida callejera y nos guió por los lugares locales. Muy agradable y relajado.
: Recibí esta clase de cocina como un regalo de cumpleaños de mi hermano y me ENCANTÓ. Hicimos dos tipos diferentes de pasta y un tiramisú de postre. El ambiente fue muy acogedor y la comida deliciosa. Recomiendo mucho una clase de cocina con Daniela.
: ¡Una experiencia 10/10!
: Daniela nos recibió en su casa para esta clase de cocina muy agradable e interesante. Fue muy inspirador ver que estas deliciosas recetas se pueden volver a hacer fácilmente en casa. Compartir esta experiencia con otra pareja de otro país fue muy agradable y divertido. Recomiendo sinceramente.
: La actividad fue una experiencia increíble. Nuestra anfitriona, la Sra. Daniela, fue acogedora y excelente enseñándonos a preparar dos tipos diferentes de pasta, dos recetas de salsa y tiramisú. Mi esposa y yo disfrutamos del proceso de aprendizaje y de la compañía de la anfitriona. Definitivamente lo recomendaría a los amantes de la comida, parejas y grupos pequeños de amigos que deseen tener una experiencia italiana local. De nuevo, un agradecimiento especial a la Sra. Daniela por hacernos sentir cómodos y enseñarnos a preparar comida deliciosa.