Image Profile

Carlo e Giusy

Cesarina desde 2020

Plato fuerte: Sagne ritorte de trigo integral con tomates cherry salteados, virutas de queso ricotta y juliana de berenjenas crujientes.

Idiomas hablados: Italiano y Inglés

Bueno saberlo

Ofrezco alternativas vegetarianas

Carlo e Giusy

«Vivimos en una zona rica en materias primas excelentes, por lo que podemos permitirnos ser siempre creativos en la compra que hacemos. Desde que dejamos de trabajar, nos mudamos al campo, a una casa familiar construida en 1800, donde tenemos un rico huerto y nos divertimos preparando mermeladas ecológicas de todos los sabores. En invierno utilizamos el comedor, mientras que en verano organizamos cenas en el gran jardín».

First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Mis especialidades
  •  Crema de habas con pimientos frigitelli y cogollos de achicoria
  •  Sagne ritorte de trigo integral con tomates cherry salteados, virutas de queso ricotta y juliana de berenjenas crujientes.
  •  Albóndigas y rollitos con tomate fresco
Opiniones
4.8
25 opiniones
Gracias a ti y a Giusy por una experiencia culinaria tan maravillosa en su hermosa casa. No dejamos de hablar de ello. Nunca habíamos probado pasta y tiramisú tan buenos. Anoche cenamos en un restaurante y ni siquiera se acercaba al tuyo. Hemos enviado una reseña entusiasta y fotos a nuestro agente de viajes y publicaremos opiniones en las redes sociales cuando volvamos a casa la semana que viene.

Traducido del Inglés

Barry and Wendy - octubre 2025

Este fue lo más destacado de nuestra semana en Puglia. Carlo y Giusy fueron unos anfitriones increíbles, no solo nos recibieron en su cocina sino que también nos mostraron su fabulosa casa (la casa familiar original de Carlo). La demostración fue informal, te sentías como si estuvieras recibiendo una lección de un viejo amigo, y todos pudimos participar e intentamos hacer gnocchi, parmegana y tiramisú. Luego comimos la comida en el impresionante jardín bajo las vides y rodeados de hermosos árboles y paisajes. ¡Increíble e inolvidable!

Traducido del Inglés

Hayley, Rachel, Neil - mayo 2025

Gran hospitalidad, comida increíble, ubicación impresionante. Carlo nos ayudó a llegar a su maravillosa casa en el campo cerca de Lecce. Su lugar es acogedor y tiene un jardín encantador para cenar que parece un cuento de hadas. Giusy nos enseñó a preparar su propia versión de tiramisú y compartió excelentes consejos para dominarlo. Juntos nos explicaron y nos dejaron probar a hacer tagliatelle casero con salsa de calabacín. ¡Fue increíblemente divertido! Giusy y Carlo nos contaron un poco de su historia de vida y nos sentimos como en casa de nuestros propios abuelos. Hubiéramos deseado quedarnos más tiempo para charlar, pero definitivamente volveremos y quizás nos quedaremos en su B&B. ¡Si estás en Lecce, ven a visitarlos!

Traducido del Inglés

Alice & Pierre - septiembre 2024

EXPERIENCIA IMPRESCINDIBLE en Lecce. Carlo y Giusy fueron muy amables y cálidos, y muy generosos al darnos la bienvenida a su hermosa casa. Es una experiencia increíble verlos cocinar a ambos y aprender de ellos. La comida estaba deliciosa, y fue encantador comer en su precioso patio. Recomiendo esta experiencia. ¡10/10! ¡Gracias!

Traducido del Inglés

Clare & Kenny  - julio 2024

Tuvimos una noche maravillosa en casa de Carlo y Giucy.

Traducido del Alemán

Jessica Bundschuh - junio 2024

Conoce otros hosts en la misma zona
Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Sociedad Benefit