¡Hola de parte de Elena!

La cocina siempre ha sido mi vocación. Cocinar para los demás significa acoger y compartir lo mejor que mi tierra puede ofrecer. Me encontrarás en Francavilla Fontana, en Apulia, a dos pasos del hermoso valle de Itria y de las espléndidas playas del Jónico y el Adriático. Aquí está mi casa de campo, siempre lista para recibir a amigos, familiares y turistas de todo el mundo con recetas tradicionales y una cuidadosa selección de ingredientes de mi huerto. ¡Ven a visitarme!