Jenny
Cesarina desde 2024Plato fuerte: Spoja lorda
Vivo en: Borgo Tossignano
Idiomas hablados: Italiano, Español, Francés, Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Jenny
Hola a todos, soy Jenny, una sfoglina apasionada por el arte de hacer pasta a mano con el rodillo. Esta pasión se ha convertido también en mi trabajo, y mis platos van desde la pasta fresca tradicional y no tradicional hasta postres como tartas y galletas. También me encanta explorar la cocina vegetariana y vegana, siempre en busca de sabores auténticos. Junto con mi pareja, un antiguo panadero, nos divertimos experimentando con la panadería, horneando pan, pizzas y muchas otras delicias del mundo de la panadería directamente en nuestra casa.
Mis especialidades
- Passatelli
- Cappellacci de calabaza
- Cavatelli con salsa de liebre
Experiencias
Cursos de cocina (4)
Opiniones
5.0
2 opiniones
- ¡Experiencia maravillosa! Jenny es una profesora excepcional, paciente, amable y servicial. Nos recibió en su casa y nos hizo sentir cómodos de inmediato. Además de la masa de la que obtuvimos las tagliatelle, experimentamos por primera vez la preparación de los garganelli, un plato típico de su zona. Todo ello aderezado con charlas de calidad e intercambio de ideas, también con su compañero Massimiliano, que nos hizo unas fotos preciosas. A pesar de la juventud de Jenny, su experiencia nos sorprendió… ¡hay que probarlo para creerlo!
- Tuve el privilegio de un curso personalizado e individual con Jenny. Fue una experiencia que superó mis expectativas y que recomiendo a cualquiera. Encontré gran profesionalidad, atención a mis peticiones y necesidades, cordialidad y sensibilidad.
Traducido del Italiano•
Meravigliosa esperienza - octubre 2025
Traducido del Italiano•
Elena - octubre 2025